Hirofumi Sajikan Makanan Khas Jepang  yang Lezatnya Kalahkan Menu Restoran

TRIBUN-MEDAN.COM - Konsul Jenderal Jepang di Kota Medan, Hirofumi Morikawa menyajikan makanan khas Jepang saat bersantap malam bersama belasan wartawan senior di Kota Medan.

 Hirofumi bersilaturah dengan kalangan media di rumah dinas Konjen di Jalan Cut Nyak Dien, Medan, Selasa (18/10/2016) malam.

 “Kami pun ingin mempererat hubungana ini di masa mendatang," ujarnya.

 Hirofumi Morikawa menyajikan hidangan khas negeri Matahari Terbit. 

Belasan wartawan di Kota Medan memenuhi undangan silaturahmi Konsul Jenderal Jepang untuk Kota Medan Hirofumi Morikawa di rumah dinas konjen di Jalan Cut Nyak Dien, Medan, Selasa (18/10/2016) malam.

Baca: Wartawan dan Konsul Jepang Tawarkan Cara Jitu Urai Kemacetan di Medan

 "Kami sajikan makanan khas Jepang malam ini, yakin lebih enak dibandingkan di restoran yang ada di Medan," kata Hirofumi berseloroh.

 Sambil mempersilakan tetamu mengambil sendiri makanan yang disuka masing-masing, Sekretaris Konjen Jepang untuk Medan Mariati, menjelaskan jenis makanan dan penganan khas Jepang yang terhidang malam itu.

Baca: Konsul Jepang Kaget Wartawan Medan Bisa Hadir Tepat Waktu

Selain makanan ringan aneka jenis kue-kuean, makanan utama antara lain tempura.

 Malam itu tersaji tempura udang, yakni sejenis sayuran atau ikan yang digoreng menggunakan tepung.

 Bentuk tempura, sekilas seperti bakwan goreng.

 Ada juga sashimi, yakni irisan ikan laut mentah segar yakni ikan salmon yang daginggnya warna jingga kemerahan dan ikan kakap warna kemerahan.

 Makanan khas lainnya adalah udon atau mi Jepang, disajikan dalam mangkuk relative kecil, separuh dari mangkuk mi ayam biasanya.

 Minuman beralkohol hasil permentasi beras, khas Jepang yakni Sake, pun disajikan Hirofumi Morikawa yang malam itu didampingi Miyoko Morikawa, istrinya.

 Masih ada beberapa jenis makanan lainnya, dan kudapan.