Hotman Paris Sering ke Kedai Kopi Johny, Ternyata Bukan Sembarang Warung Kopi

"Paling ramai waktu pagi hari, orang-orang banyak yang olahraga pagi lalu mampir kemari. Ada juga orang kantoran yang mau berangkat kerja. Ini semua meja penuh kalau pagi," lanjut Johny.

Tidak heran jika kedai kopi Johny ini selalu ramai pelanggan. Setiap harinya ia bisa melayani hingga 500 cangkir kopi.

Bakpau

Sebagai teman minum kopi, kedai yang berlokasi di Jalan Kopyor Raya Blok Q1 No.1, Kelapa Gading, Jakarta Utara tersebut, juga menjual bakpau. Bakpau yang dijual juga buatan Johny sendiri. Bakpaunya padat dan berisi serta sangat lembut dan nikmat begitu sampai di mulut.

"Makanya kedai ini namanya bukan hanya kedai kopi, tapi Kedai Kopi dan Bakpau Kwang Koan," tutur Johny.

Johny menjual bakpau dengan beragam isi, mulai dari daging-dagingan seperti daging babi dan ayam serta kacang-kacangan yaitu kacang hijau, kacang tanah dan kacang hitam atau ia menyebutnya dengan kacang tosa.

Bakpau buatan Johny sangat nikmat untuk disantap saat panas. Harga yang diberikan untuk bakpau kacang yaitu Rp 6.000 dan Rp 7.000 untuk bakpau daging.

Pada pagi hari, ia menambah menu di kedainya dengan telur setengah matang. Dengan alasan, pagi hari orang-orang butuh sarapan, dan telur sangat cocok dijadikan santapan bergizi.

"Minum kopi dengan bakpau dan telur pagi-pagi, ah mantap...," ujarnya.

Johny membuka kedai kopinya dari jam 6 pagi hingga jam 6 sore, kecuali akhir pekan hingga jam 2 siang.

Selain Kelapa Gading, Johny juga membuka cabang di daerah Pecenongan. Walaupun bukan dilayani oleh Johny sendiri, namun tetap sama nikmatnya karena berasal dari racikan yang sama. (*)