Mengulik 4 Fakta tentang Diet Jelly, Program Penurunan Berat Badan yang sedang Populer

Sementara itu, beberapa jenis rumput laut, seperti rumput laut cokelat, mengandung pigmen fucoxanthin yang dapat meningkatkan kerja metabolisme tubuh untuk mengubah lemak menjadi energi.

Berdasarkan Jurnal Food Chemistry, Alginat mengandung serat alami yang terdapat pada rumput laut cokelat.

Hak ini dapat membantu memperlambat lemak dalam usus hingga 75 persen.

2. Bermanfaat Untuk Kesehatan

Selain menurunkan berat badan, diet Jelly diketahui memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Diet Jelly juga mampu mempelancar pencernaan tubuh.

Hal itu dikarenakan serat rumput laut dan kandungan glisin dalam agar-agar.

Sebuah penelitian tahun 2002 menyatakan bahwa glisin dapat mengontrol gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin pada orang-orang yang memiliki diabetes tipe 2.

Tak hanya itu, diet jelly juga mencegah dari risiko diare dan sembelit.

Pasalnya, gelatin juga merangsang produksi asam lambung dan enzim-enzim pencernaan lain agar mempermudah makanan bergerak dalam saluran pencernaan.

3. Membuat Tidur Menjadi Nyenyak

Glisin yang tedapat dalam agar-agar juga mampu membantu seseorang tidur lebih nyenyak.

Diketahui, glisin adalah jenis asam amino yang terkandung dalam gelatin.

Penelitian tahun 2012 melaporkan bahwa asupan glisin dapat meningkatkan stamina sehingga kita tidak mudah capek dan mengantuk pada siang hari.

Glisin juga membantu tidur lebih nyenyak karena asam amino tersebut membantu merangsang otak untuk melepaskan hormon ngantuk melatonin dalam jumlah yang lebih banyak dan stabil sepanjang malam.