Bagi Kamu Penyuka Kuliner Jepang, Tahukah Beda Udon dan Soba? Begini Penjelasannya

Soba merupakan mi yang terbuat dari tepung buckwheat. Karakter rasanya lebih kuat dibanding udon dan ramen.

TRIBUN-MEDAN.com - Jika traveler baru menggemari makanan Jepang, maka saatnya mencoba hidangan selain ramen.

Ramen identik sebagai hidangan mi khas Jepang.

Selain ramen, coba juga soba dan udon.

Namun apa perbedaan antara soba dan udon?

Soba merupakan mi yang terbuat dari tepung buckwheat.

Baca: Dewi Perssik Beberkan Honor Fantastis yang Diterimanya saat Manggung dan Ungkap Rahasia Tetap Eksis

Baca: Lina seolah Menghilang setelah Bercerai, Sule Heran kenapa Mantan Istrinya Tak Pernah Hubungi Anak

Baca: Udar Fakta Penjahat Kambuhan yang Dikeroyok dan Tewas, Kronologi hingga Pengakuan Sang Adik

Baca: Hotman Paris Kesal Diberi Cokelat saat Dimintai Tolong Bantu Kasus Penipuan: Lu Kasih Berlian Dong

Baca: Bikin Menu Sambal Patah Hati, Luna Maya Beberkan Makna di Balik Nama Sambalnya Tersebut

Baca: Pertama Kali Lihat Isi Dompet Ruben Onsu sejak Menikah, Sarwendah Terharu Lihat Benda di Dalamnya

Baca: Cristiano Ronaldo Kembali Mengukir Sejarah, Kali Ini Bersama Juventus

Karakter rasanya lebih kuat dibanding udon dan ramen dengan sensasi selintasan rasa kacang.

Namun, beberapa pembuat soda kerap mencampur dengan tepung terigu.