5 Tips Membedakan Daging Sapi dan Babi agar Tidak Tertipu Daging Oplosan

Berbeda dengan daging sapi, pada babi lemaknya justru lebih elastis, basah, dan susah untuk dilepaskan.

Baca: Kondisi Jalan di Kota Medan Sepi Menjelang Lebaran Idul Fitri 1440 Hijriyah

Baca: Arus Lalu Lintas di Pintu Tol Tebing Tinggi Ramai Lancar Jelang Lebaran Idul Fitri

Baca: Bocah 4 Tahun Lolos dari Terkaman Puma Berkat Anjing Peliharaan

4. Tekstur daging

Kekenyalan daging bisa menjadi tandanya juga Moms.

Daging sapi memiliki tekstur yang kaku dan padat dan sulit untuk direnggangkan. Namun, pada daging babi justru sebaliknya.

Daging babi memiliki tekstur yang lebih lembek, elastis, dan mudah untuk direnggangkan.

5. Aroma daging

Dari segi aroma, perbedaannya cukup jelas. Daging sapi memiliki aroma khas yang lebih ayir dibandingkan dengan daging babi yang samar-samar.

Nah Moms, mudah kan membedakan antara daging sapi dengan daging.

Edy Rahmayadi Ultimatum Oknum yang Manfaatkan Momentum Lebaran untuk Mengedarkan Daging Celeng

Gubernur Sumatera Utara, Edy Rahmayadi memberikan warning kepada oknum-oknum yang memanfaatkan momentum Hari Raya IdulFitri untuk mengedarkan daging celeng (babi hutan), Senin (3/6/2019).

Baca: Pria Ini Rela Diarak Telanjang di Atas Mobil Keliling Kota Sebagai Permintaan Maaf pada Sang Istri

Baca: Samosir dan Tapanuli Utara Semakin Dekat  Berkat Kehadirian KMP Muara Putih I

"Berat itu. Dan tidak boleh, kalau saya makan barang haram itu," katanya di Rumah Dinas Gubernur, Jalan Sudirman, Kota Medan.

"Saya sudah antisipasi ini. Dan saya sudah perintahkan jajaran," ujarnya.

Pria yang mengenakan kemeja dan sarung putih ini juga mengatakan, kepada oknum-oknum itu bila ketahuan akan dikenakan sanksi tegas.

Namun, ia tidak bisa mengomentari perihal ini terlalu jauh, karena sudah ada dinas yang mengawasinya secara langsung.

"Udah gak bener kalau itu sampai terjadi," jelasnya.