Ikan Mas Arsik Menu Paling Diburu Warga Medan di Restoran On Do
Ikan mas yang dimasak dengan rempah-rempah khas Batak seperti bawang Batak, kacang panjang, cabai merah dan Andaliman serta berbagai bumbu lainnya.
Selanjutnya, Ikan Mas arsik yang dipesan di Rumah Makan On do, biasanya dibeli untuk dipakai acara-acara adat.
Begitu juga, dipakai untuk acara syukuran, jika ada orang yang baru saja wisuda atau naik pangkat.
Selain dibeli dan dikonsumsi di dalam Kota, Ikan Mas Arsik juga biasanya dibebeli untuk dibawa ke luar kota sebagai oleh-oleh.
Hal ini karena biasanya pembeli tidak mau ribet, jadi tinggal beli saja dan dibawa ke luar kota untuk acara-acara adat.
Kemudian, untuk satu porsi besar, ikan mas arsik dibandrol senilai Rp 42 ribuan. Sedangkan, untuk porsi kecil dihargai Rp 40 ribuan.
Namun di Rumah Makan ini tidak hanya bisa memesan Ikan Mas Arsik saja.
Di rumah Makan ini juga para pengunjung dapat memesak masakan khas satu di antara daera yang ada di Sumatera Utara juga, seperti Dali ni Horbo (susu kerbau), Pinadar, Saksang, dan Sop, serta menu khas lainnya.
(cr22/Tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ikan-mas-arsik-salah-satu-menu-khas-daerah-yang-ada-di-sumatera-utara.jpg)