Ragam Makanan Sehat yang Bisa Berubah Jadi Berbahaya bila Salah Dalam Pengolahan

Alih-alih mendapatkan manfaat dari bahan makanan yang bergizi, kita justru akan dirugikan kalau salah mengolah makanan.

iStock
Ragam Makanan Sehat yang Bisa Berubah Jadi Berbahaya bila Salah Dalam Pengolahan 

Sebaiknya, daging dimasak dengan suhu rendah untuk mengurangi penumpukan zat karsiogenik.

  • Almond
Kacang Almond
Kacang Almond (//organic.ng)

Kacang almond dikenal ada dua jenis yaitu almond pahit dan almond manis.

Almond pahit mengandung hidrogen sianida yang tergolong tinggi.

Hidrogen sianida bisa menyebabkan masalah untuk kesehatan manusia.

Maka, almond hitam harus melalui proses pengolahan dan pemurnian untuk bisa dikonsumsi agar tidak menimbulkan masalah kesehatan.

  • Madu
Madu
Madu (candidahub.com)

Madu dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh dan dipercaya bisa menyembuhkan berbagai penyakit.

Sebenarnya, madu memiliki beberapa racun yang bisa membahayakan tubuh, maka sebelum dikonsumsi, madu harus melewati proses pasteurisasi untuk menghilangkan bakteri, protozoa, dan kapang.

Mengkonsumsi madu yang belum melewati proses pasteurisasi bisa mengakibatkan sakit kepala, pusing, dan muntah.

  • Susu
Susu
Susu (desastuces.com)

Semua orang tahu kalau susu memiliki banyak manfaat dan aman untuk dikonsumsi tubuh.

Tetapi, yang bisa menimbulkan masalah kesehatan adalah susu mengkonsumsi susu secara berlebihan.

Terlalu banyak mengkonsumsi susu bisa menyebabkan risiko aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

Selain itu, konsumsi kalsium yang berlebihan pada susu bisa meningkatkan risiko kanker ovarium pada wanita dan kanker prostat pada pria.

Sebenarnya susu murni sehat untuk dikonsumsi, tetapi dalam jumlah yang tidak berlebihan. (TribunStyle.com/Anggie)

Ilustrasi
Ilustrasi (pixabay.com)

5 Efek Mengolah Makanan Dengan Cara Dibakar, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan dan Penyakit Kanker

Mengolah makanan dengan cara dibakar menjadi cara yang banyak digunakan di Indonesia bahkan dunia.

Sumber: TribunStyle.com
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved