Ragam Makanan Sehat yang Bisa Berubah Jadi Berbahaya bila Salah Dalam Pengolahan
Alih-alih mendapatkan manfaat dari bahan makanan yang bergizi, kita justru akan dirugikan kalau salah mengolah makanan.
Yang dikhawatirkan adalah, ketika mengolah daging yang sudah tidak segar dengan cara membakarnya, cacing atau larva dalam daging tidak mati.
Hal ini bisa menyebabkan infeksi cacing pada pencernaan yang masuk melalui makanan yang diolah dengan cara dibakar.
- Mengandung hidrokarbon
Makanan yang dibakar dengan kayu atau arang dapat menyebabkan kandungan hidrokarbon dan partikel jelaga yang bisa membahayakan tubuh.
Hidrokarbon dan partikel jelaga apabila masuk kedalam tubuh bisa mengakibatkan risiko terkena penyakit kanker. (TribunStyle.com/Anggie)
#Ragam Makanan Sehat yang Bisa Berubah Jadi Berbahaya bila Salah Dalam Pengolahan
Artikel Ini Sudah Tayang di Tribunstyle.com dengan Judul 5 Bahan Makanan Sehat yang Bisa Berbahaya jika Salah dalam Mengolahnya, dari Kentang Hingga Daging
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ragam-makanan-sehat-yang-bisa-berubah-jadi-berbahaya-bila-salah-dalam-pengolahan.jpg)