TRIBUN-MEDAN-WIKI: Timphan, Penganan Khas Aceh sebagai Teman Ngopi
Timphan, nama yang sudah tak asing lagi, bagi yang sering ngopi di kedai atau warung kopi Aceh, di Kota Medan.
Salah satu pencinta kopi khas Aceh, Sabriandi Erdian, menjelaskan penganan Timphan ini sangat cocok disantap saat ngopi.
“Ya saya kalau di warung atau kedai kopi Aceh di Kota Medan ini, pesan kopi selalu ditemani penganan Timphan. Kurang lengakap rasanya bila ngopi gak makan Timphan. Kalau rasa tak usah dibilang lagi ya, nikmat bangetlah pokoknya,” ujarnya.
Pecinta kopi lainnya, Khadafi menambahkan Timphan memang sudah menjadi penganan icon Aceh. Penganan ini pun tak asing lagi di Medan, begitupun di kota-kota lain. Karena penganan ini juga menjadi buah tangan para wisatawan yang datang ke Aceh.
“Penganan Timphan ini memang sudah lama menjadi icon Aceh, dan banyak juga yang membeli sebagai buah tangan di Aceh ya. Tak hanya di Aceh saja, di Medan juga banyak diborong orang, ada untuk oleh-oleh ada juga untuk acara keagamaan dan acara tertentu,” pungkasnya. (cr22/Tribun-medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/penganan-timphan-khas-aceh.jpg)