Kreasi Minuman Segar Berbahan Timun yang Murah dan Praktis, Cocok untuk Buka Puasa

Dengan begitu, rasa tambahan dari mentimun membuat Anda untuk meminum air putih lebih banyak.

4. Melindungi tulang

Mentimun merupakan sumber vitamin K yang baik.

Satu cangkir mentimun mengandung 22 persen dari asupan harian yang disarankan untuk vitamin K.

Vitamin ini sangat penting untuk kesehatan tulang, karena asupan vitamin K yang rendah telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.

Vitamin K juga penting untuk meningkatkan penyerapan kalsium di tulang.

5. Mencegah sembelit

Mentimun mengandung banyak air dan kulit mentimun mengandung serat yang tidak larut.

Baik air dan serat dalam mentimun dapat membantu makanan dicerna lebih cepat dan lebih muda, yang pada akhirnya membantu mencegah terjadinya sembelit.

6. Menghambat pertumbuhan sel kanker

Memiliki kandungan lignan dan cucurbitacun, manfaat mentimun yang berguna bagi kesehatan adalah kemampuannya melindungi tubuh dari kanker.

Bahkan, sebuah penelitian mengungkapkan, salah satu kandugan mentimun yang mampu menghambat pertumbuhan kanker prostat adalah flavonoid fisetin.(*)

Artikel ini telah tayang di tribunpontianak.co.id dengan judul 5 Resep Kreasi Minuman Es Timun Segar Buka Puasa, Bahannya Murah Praktis Disajikan