Kreasi Minuman Segar Berbahan Timun yang Murah dan Praktis, Cocok untuk Buka Puasa

 Bahan-bahan: 

200 gram mentimu
150 gram nata de coco
Es batu yang telah dihaluskan
Air matang secukupnya
1 Sendok makan biji selasih (rendam hingga mengembang)
Sirup rasa melon secukupnya
Cara membuat:

Bersihkan mentimun dengan cara dicuci lalu belah dua dan buang bagian bijinya.
Kemudian diserut memanjang.
Masukkan ke dalam wadah lalu masukan biji selasih dan nata de coconya.
Jangan lupa masukkan juga sirup secukupnya dan beri air dan es.
Aduk hinga rata.
Minuman Es Mentimun Nata De CoCO siap dinikmati.

• Merasakan Kuliner Buka Puasa Khas Sumut, Pakkat Pak Regar Sudah Terkenal Sejak Tahun 1995

4. Es Timun Semangka

Bahan-bahan: 

Mentimun
Semangka
Lemon
100 g gula pasir
250 ml air
Es batu 
Cara Membuat:

Bersihkan mentimun lalu diserut.
Didihkan air lalu masukan gula lalu masak gula sampai larut dan dinginkan.
Potong buah semangka lalu cetak bulat-bulat.
Masukkan es batu ke dalam gelas lalu masukan serutan mentimun, air gula, perasan jeruk nipis dan masukan buah semangka. Sajikan.

• Ini Negara dengan Waktu Puasa Ramadan 1441 H Terlama dan Tercepat, Ada yang Berpuasa Hingga 20 Jam

 5. Es Timun Suri Cocopandan

Bahan-bahan:

1 buah timun suri, kerok isinya
100 gr nata de coco
1 sdm selasih
200 ml sirup cocopandan
100 ml santan
Es batu secukupnya
Cara membuat:

Campur timun suri, nata de coco dan selasih, aduk rata dalam gelas.
Tuang sirup cocopandan dan santan, aduk rata, lalu beri es batu.
Sajikan selagi dingin.
Ternyata Timun Miliki Banyak Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh

• INI Bacaan Niat Berpuasa Ramadhan Lengkap dengan Artinya, Wajib Pahami Hal-hal yang Batalkan Puasa

Bagi masyarakat Indonesia, mentimun atau banyak orang menyebutnya dengan timun adalah buah yang umumnya tersedia sebagai pelengkap di dalam lalapan, acar atau salad.

Mentimun mengandung 0,65% protein, 0.1% lemak dan karbohidrat sebanyak 2,2%.

Juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C.

Bahkan, biji mentimun sendiri mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti, yang berfungsi untuk mengobati anak-anak yang menderita cacingan.