Berikut Tips Memilih Daging Berkualitas, Jauhi dan Jangan Beli Daging Sapi dengan Ciri-ciri Ini

Sebelum anda membeli daging, maka tidak akan ada salahnya apabila anda melihat tekstur daging itu sendiri.

Editor: Ayu Prasandi
Tribun Medan/Septrina Ayu Simanjorang
Pedagang daging di Pajak Sore Padangbulan. 

Pastikan Anda tidaklah memiliki daging sapi yang warnanya kusam, kotor, apalagi pucat karena kemungkinan besar daging-daging seperti itulah yang tidak sehat.

Daftar Para Artis Susah Hamil Lalu Sukses Jalani Program Bayi Tabung agar Bisa Punya Anak

3. Tak Berair

Meski bahaya daging sapi bagi kesehatan memang cukup besar, tak ada salahnya untuk memakannya sekali-sekali.

 Apabila Anda menemukan adanya cairan warna merah seperti cairan darah, itu sebenarnya bukan darah.

Cairan tersebut merupakan sari daging sapi, tapi pastikan daging tidaklah berair.

4. Berlemak Kekuningan

Khusus daging sapi yang masih termasuk segar dan sehat, maka tandanya adalah adanya lemak dengan warna kekuningan ditambah juga dengan tampilan agak mengkilap.

Maka dari itu, justru Anda harus berhati-hati dan sebaiknya tak membeli daging sapi dengan lemak yang kelihatan kering serta berwarna agak coklat/pucat.

Hal tersebut dapat menjadi kemungkinan bahwa daging sapi adalah sisa kemarin.

Tak Tahan Rawat Ibunya yang Lumpuh, Pria (52) Kubur Ibu Kandungnya Hidup-hidup, Keajaiban Terjadi

5. Berserat Halus

Selain adanya lemak yang kekuningan, ciri dari daging sapi yang sehat dan segar adalah mempunyai atau menampakkan serat-serat alami.

Serat-serat tersebut pun tampak begitu halus dengan sedikit lemak.

Jadi dengan adanya ciri satu ini, Anda akan lebih mudah sebetulnya dalam membedakan daging ini dari daging lainnya.

Kisah Kakek Pemulung Berpenghasilan Rp 1500 Perhari Sempat Viral Tapi Bohong, Fakta Rumahnya Gedong

6. Bertekstur Kenyal

Sebelum anda membeli daging, maka tidak akan ada salahnya apabila anda melihat tekstur daging itu sendiri.

Sumber: Tribunnews
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved