Resep Nastar ala Hotel yang Bisa Dibuat di Rumah
Kalau sudah angkat dan campurkan dengan bubuk vanilla dengan spatula. Bubuk vanilla dicampurkan agar aroma amis telur bisa tertutupi.
TRIBUN-MEDAN.com - Untuk persiapan Hari Raya Lebaran besok, kamu bisa membuat nastar di rumah.
Kompas.com Travel bersama Executive Chef Reuben Win dan Pastry Chef Dini dari Swiss-Belhotel Pondok Indah Jakarta menghadirkan demo masak rendang dan nastar, dua hidangan yang sering disajikan saat Lebaran .
Sesi ini telah berlangsung melalui program #MasakdiRumahAja pada Live Instagram Kompas Travel @kompas.travel, pada Jumat (22/5/2020).
Bagai kamu yang kelewatan, bisa melihat resep, bahan, dan cara membuat nastar di bawah ini.
Bahan membuat nastar:
1. 250 gram butter
2. 250 gram margarin
3. 1 sendok makan mentega asin atau merek Wysman
4. 100 gram gula halus
5. 1 buah kuning telur
6. 700 gram tepung terigu protein sedang
7. 30 gram bubuk susu
8. 30 gram keju edam
9. garam secukupnya
10. bubuk atau esens vanilla bubuk secukupnya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/nastar-dari-swiss-belhotel-pondok-indah-jakarta.jpg)