Cara Bersihkan Minyak Kotor Jadi Bening Lagi, Rahasianya Cukup Pakai Bahan Sederhana Ini

Nah tips di atas bisa sangat ampuh membuat minyak bekas bebas bau sehingga makanan jadi lebih lezat.

Namun, walau bisa dibersihkan kembali, tapi minyak sebaiknya tidak digunakan lebih dari 3 kali karena kandungan lemak jenuhnya sudah berlebihan.

Jadi selalu bijaklah dalam menggunakan minyak kita di rumah ya.

4 Jenis Minyak yang Sebaiknya Tidak Digunakan untuk Memasak Makanan

Biasanya minyak digunakan untuk memasak dengan cara menggoreng bahan makanan.

Baca juga: Bahaya Membuang Minyak Jelantah ke Saluran Pembuangan

Tetapi, ternyata tidak semua minyak aman digunakan untuk menggoreng makanan.

Selain itu, beberapa jenis minyak juga harus dibatasi penggunaanya karena bisa menimbulkan masalah untuk kesehatan.

Minyak zaitun, kanola dan minyak wijen adalah jenis minyak yang direkomendasikan untuk memasak.

Ketiga minyak tersebut mengandung asam lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan peredaran darah.

Dilansit dari HelloSehat, berikut ini adalah beberapa jenis minyak yang tidak direkomendarikan untuk memasak.

• Minyak kelapa

Minyak kelapa yang digunakan untuk memasak masih menjadi kontroversi hingga saat ini.

Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah yang membuatnya sulit unruk diubah menjadi simpanan energi.

Kepala bagian gizi di Pritikin Longevity Center di Amerika Serikat, Kimberly Gomer, MS, RD, megimbau untuk penderita kolesterol tinggi agar tidak mengkonsumsi minyak kelapa.

• Minyak dari lemak hewani

Minyak yang berasal dari lemak hewani memang lebih baik daripada lemak trans.

Tetapi, lemak hewani juga memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi seperti minyak sawit.