Breaking News:

Tribun travel

Berawal Postingan Pelanggan, Bakso Tumis dari Asahan Terjual hingga 200 Porsi Per Hari

Ide membuat bakso tumis ini akibat kespontanannya yang saat seorang pelanggan yang memintanya untuk membuatkan menu yang tidak ada. 

TRIBUN MEDAN/ALIF
YUSLINAWATI saat memasak bakso tumis yang diraciknya sendiri. Bakso tumis buatan Yuslinawati viral media sosial di Kabupaten Asahan. 

"Inikan pakai proses pembuatannya. Jadi semakin menumpuk. Orang terus berdatangan seperti ada yang gerakkan gitu," ujarnya.

Dirinya bersyukur, warungnya tersebut bisa ramai meskipun berjarak cukup jauh dari Kota Kisaran.

"Anehnya, meskipun jauh dari kota. Orang dari Dumai, Medan, Batubara sering kemari. Entah dari mereka bisa dapat bakso tumis saya," ujarnya. 

Dikatakan Yus, baksonya memiliki isi bakso besar dengan isian jeroan ayam, bakso kecil, kemudian diberikan suiran ayam, kacang, daun bawang, dan bawang goreng sebagai pelezat.

Warung baksonya ini buka dari pukul 16.00 - 22.00 wib di hari Senin hingga Sabtu, dan pukul 14.00 - 22.00 wib di hari Minggu. 

"Tapi, bisa juga pesan melalui 085262022449 dan akan diantarkan selama masih di Kecamatan Setia Janji," pungkasnya. 

Bejo, Seorang pelanggan mengaku sudah lebih dari 20 kali memakan bakso ini. Dirinya tidak bosan karena rasanya yang khas.

"Rasanya pedas, manis, asin terus asam. Saya udah lebih 20 kali makan disini. Tapi anehnya gak bosan. Mungkin karena tidak menggunakan micin itu ya," katanya.

Bejo mengaku, bakso ini lebih nikmat dikarenakan warung milik Yuslinawati terletak di pedesaan.

"Makanan ini nikmat ditambah lagi warungnya masih dipedesaan," katanya.

Pelanggan lain, Annisa mengaku kalau bakso ini memiliki citarasa khas yang berbeda dengan bakso lain.

"Awalnya karena viralkan, tapi setelah dirasa mungkin akan kembali lagi ke sini karena rasanya gak bohong," ujarnya.(cr2/Tribun-Medan.com)

Penulis: Alif Al Qadri Harahap
Editor: Truly Okto Hasudungan Purba
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved