Nastar, Kue Kering yang Selalu Warnai Momentum Lebaran, Begini Cara Mudah Membuatnya

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN- Bercerita tentang Lebaran, tak lengkap rasanya tanpa kue kering.

Ya, kue kering yang dibakar menggunakan open (pemanas) tradisional dengan menggunakan arang, masih dapat ditemui hingga kini.

Beragam kue lebaran kerap kita temukan saat berkunjung ke rumah sanak famili di momen lebaran Idul Fitri.

Baca juga: VIRAL Jokowi di Medsos Promo Bipang Identik Babi Panggang, Jubir Presiden Sebut Makanan dari Beras

Beragam kue kering seperti, nastar, bulan, kacang tojin, semplit, kacang Arab, bahkan kue bawang.

Jenis-jenis kue tradisional ini, kerap kita temukan di dalam toples-toples kaca yang tersaji di masing-masing rumah masyarakat khususnya Sumatera Utara yang merayakan Idul Fitri.

Untuk pembuatan kue-kue kering, biasanya masyarakat di Indonesia khususnya Sumatera Utara membuatnya dengan bergotong royong.

Pembuatan kue-kue bakar tradisional, biasanya dilakukan kaum ibu-ibu maupun para gadis.

Namun, tahu kah kamu, kue yang paling digemari hampir setiap orang di saat lebaran itu adalah nastar atau kue nanas.

Nastar adalah sejenis kue kering yang diisi dengan selai buah nanas.

Baca juga: VIRAL Jokowi di Medsos Promo Bipang Identik Babi Panggang, Jubir Presiden Sebut Makanan dari Beras

Terkadang, masyarakat di Indonesia mengganti isi dalam yang umumnya nanas menjadi kurma dan beragam selai lainnya.

Nah, bagi Tribuners yang kurang tahu tentang asal muasalnya kue nastar ini, ternyata asal kata nastar berasal dari bahasa Belanda lho, yaitu ananas dan taart yang disingkat nastar.

Nastar yang disajikan di momentum lebaran juga beragam bentuk dan taburan toppingnya.

Ada berbentuk setengah lingkaran, ada berbentuk petak dan tak jarang berbentuk segitiga.

Untuk toppingnya juga beragam, mulai dari kacang, keju, cokelat dan selai nanas itu sendiri.

Jika kamu ingin mencoba membuat nastar sendiri dibanding membelinya, Tribuners bisa mengikuti cara membuat berbagai kreasi kue nastar lezat dan gurih.