Breaking News:

Lissoii House of Bagot, Sediakan Minuman Tradisional Khas Suku Batak Sebagai Menu Utama

Tuak diharapkan bisa diterima oleh banyak kalangan genre dan usia sebagai warisan tradisi masyarakat Batak

Penulis: Alija Magribi | Editor: Ayu Prasandi
HO
Pengunjung di Lissoii House of Bagot 

TRIBUN-MEDAN.com, SIANTAR- Bila bercerita tentang minuman tradisional khas Batak, tuak, umumnya masyarakat bakal menggambarkan minuman satu ini hanya dinikmati oleh kalangan pria-pria dewasa.

Tuak masih digambarkan sebagai minuman yang ada di di warung-warung pinggir jalan biasa, alias belum naik kelas.

Www.tribun-medan.com mengajak para traveler mengunjungi langsung lokasi minuman tradisional khas Batak yang disajikan dalam konsep kafe kekinian di Kota Pematangsiantar.

Baca juga: Kalina Murka saat Disebut Rumah Tangganya Akan Berakhir (Habis Kontrak) dengan Vicky Prasetyo

Pengunjung di Lissoii House of Bagot
Pengunjung di Lissoii House of Bagot (HO)

Namanya Lissoii House of Bagot yang ada di Jalan Bahkora II, Kelurahan Marihat Jaya, Kecamatan Siantar Marihat, Kota Pematangsiantar.

Kafe tuak ini resmi berdiri Sabtu (29/5/2021) siang. Lissoii House of Bagot didirikan sebagai Lapo tuak kekinian.

Baca juga: Penampakan Rumah Presiden Jokowi di Solo, Tampak Sederhana dan Antik, Namun Terkesan Nyaman

Konsep natural/alam diusung Ivan Sianipar dan kedua temannya untuk para penikmat tuak yang ada di Kota Pematangsiantar dan Kabupaten Simalungun.

Hal itu dapat dilihat dari meja minum yang beratapkan Rumbia di tengah-tengahnya.

"Tuak dipilih pohon aren yang terpilih dan juga kami dari lissoii marpokkalan (mengambil tuak dari pohon pertama) untuk mendapatkan tuak yang terbaik," kata Ivan Sianipar.

Ivan mengatakan, idenya data dari kedua temannya Indra Sihotang, Benny Purba yang sudah pernah melakukan festival tuak sebelumnya.

Tuak diharapkan bisa diterima oleh banyak kalangan genre dan usia sebagai warisan tradisi masyarakat Batak

Halaman
12
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved