BUAH NAGA - Kandungan Nutrisi, Manfaat, Cara Pengolahannya hingga Resiko Kesehatan

Buah naga memiliki sejumlah potensi manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Kaya antioksidan

Buah naga kaya akan antioksidan seperti flavonoid, asam fenolat dan betasianin. Semuanya berkontribusi dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, molekul yang bisa memicu penyakit kanker dan penuaan dini.

2. Membuat kita merasa kenyang

Buah naga bebas lemak dan tinggi serat. Ini membuat buah naga menjadi camilan yang sehat karena bisa membuat kita merasa kenyang di antara waktu makan.

3. Menurunkan gula darah

Para peneliti mengatakan, khasiat ini disebabkan karena buah naga dapat menggantikan sebagian sel-sel yang rusak di pankes pembuat insulin, hormon yang membantu tubuh memecah gula.

Namun, hasil ini didapatkan dari penelitian pada tikus sehingga belum jelas berapa banyak buah naga yang perlu dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini.

4. Mengandung prebiotik

Buah naga juga mengandung prebiotik, yakni makanan yang memberi makan bakteri sehat probiotik di usus kita.

Memiliki lebih banyak prebiotik dalam sistem tubuh kita dapat meningkatkan keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus. Secara khusus, buah naga dapat mendorong pertumbuhan probiotik lactobacilli dan bifidobacteria.

Di usus kita, bakteri ini dan bakteri-bakteri baik lainnya dapat membunuh virus dan bakteri penyebab penyakit, serta membantu mencerna makanan.

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah naga tinggi akan kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya, yang berdampak baik terhadap sistem kekebalan tubuh.

6. Meningkatkan kadar zat besi