Mie Ayam Jamur Haji Mahmud, Tawarkan Kuliner Khas Medan Yang Wajib Dicicipi
Anggara menyatakan bahwa saat ini telah ada tujuh outlet cabang di Meda serta sedang fokus di Banjar Baru, Kalimantan.
Maka menu di Mie Ayam Jamur Haji Mahmud ini ada ratusan menu yang dapat mengunggah selera mulai dari ragam menu spesial, oriental, nusantara, seafood, jus, kopi, snack, sayur, dan lainnya.
Untuk harga setiap menu, Anggara mengungkapkan tergolong terjangkau level menegah ke atas.
"Harga tergolong terjangkau level menegah ke atas mulai dari Rp 3-66 ribu tidak termasuk PPN," katanya.

Setelah itu untuk sistem pemesanan ragam menu Mie Ayam Jamur dapat melalui makan di tempat, delivery Mie Ayam Jamur Haji Mahmud, take away, serta melalui GoFood maupun GrabFood di berbagai outlet tersedia.
Kemudian dalam sistem pembayaran makanan saat makan di tempat bisa secara tunai maupun menggunakan kartu debet, kredit, bahkan berbagai dompet tunai.
Untuk jam operasional, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud buka mulai pukul 07.00-20.00 WIB namun sistem online hingga pukul 21.30.
Baca juga: Satlantas Polres Tanah Karo Imbau Wisatawan Menghindari Jam Padat Di Akhir Pekan
Sate Kerang Tanjungbalai Oleh-Oleh Khas Mie Ayam Jamur Haji Mahmud
Anggara menuturkan, di Mie Ayam Jamur Haji Mahmud telah memilki menu oleh-oleh khas yakni sate kerang Tanjungbalai yang dapat bertahan hingga tiga bulan.
"Ciri khas kita juga ada sate kerang Tanjungbalai yang telah banyak dipesan dari dalam hingga ke luar kota untuk oleh-oleh khas Kota Medan sehingga ini menjadi menu varian oleh-oleh Mie Ayam Haji Mahmud," katanya.
Ia mengungkapkan sate ini dijual dalam bentuk per tusuk dan box yang dapat tahan hingga tiga bulan dengan kemasan terbaru juga di bulan Juli.
Harga sate ini dibaderol Rp 6 ribu per tusuk dan Rp 250 ribu per kilogram tanpa tusuk.
Di samping itu, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud juga terus menghadel project katering.
"Kita juga handel project-project katering dan telah bekerja sama dengan beberapa corporate, bahkan kita juga bukan catering untuk rumah tangga dan anak kos serta dapat dipesan untuk partai besar maupun kecil juga," katanya.
"Harga katering pasti harga promo seperti mia ayam mulai Rp 7 ribu, nasi kotak Rp 19 ribu, menu prasmanan Rp 35 ribu," tambahnya.
Selanjutnya Anggara menyampaikan tema konsep Mie Ayam Jamur Haji Mahmud ini senantiasa melegenda dan gaul.