Aftertaste Melekat dengan Aroma Memikat, Nikmati Specialty Coffee Sumatera dari Awi Coffee
Rasa yang nikmat dan memiliki aftertaste sangat lama serta aroma yang terasa nikmat selalu dihadirkan Awi Coffee dalam setiap tegukannya.
Penulis: Angel aginta sembiring |
Karena proses pasca panen adalah natural process dimana cherry kopi dijemur hingga kering di daerah pegunungan hingga kering 10 sampai 11 persen kadar air sebelum dihulling.
Awi Coffee Mandheling Bintang mempunyai fruity wine-beer like aroma, body yang kuat, serta aftertaste yang luar biasa.
Awi Coffee King Of Mandheling berasal dari Tanah Karo yang diproses pasca panen Full Wash secara premium.
Processing pascapanen hanya menggunakan buah yang benar-benar merah.
Proses penjemuran yang di daerah pegunungan sehingga terhindar dari hawa panas.
Green bean yang diperoleh diseleksi secara manual sehingga defect kopi kurang dari satu persen.
Awi Coffee King Mandheling mempunyai cita rasa spicy, strong chocolate finish. Balance and clean cup, super sweetness dan good acidity.
Medium to bold body dan yang paling menonjol adalah aftertaste nya yang lama hingga lima menit.
"Ini merupakan kopi yang benar-benar rajanya kopi arabica, " tutupnya. (cr9/Tribun-Medan.com)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/gagsdgdgd.jpg)