3 Rekomendasi Tempat Makan Sate Matang di Medan, Wajib Cobain Kuliner Khas Aceh Ini

TRIBUN-MEDAN.com,MEDAN - Indonesia beragam budaya dan bahasa.

Saking banyaknya, jenis makanannya pun beragam, termasuk makanan khas Aceh, yakni sate matang.

Sate ini berasal dari Kabupaten Bireuen.

Baca juga: Regal Springs Indonesia Serahkan Ratusan Ribu Bibit Ikan Nila

Rasanya yang nikmat dan cara penyajiannya yang unik menjadi ciri khas dibandingkan dengan sate kacang lainnya.

Berbahan dasar daging kambing, sate ini menggunakan bumbu kacang, tetapi bumbu kacangnya berbeda dengan sate Madura. Kacang pada bumbu sate Matang lebih kasar.

Soal penyajiannya pun berbeda lagi. Sate ini disajikan dengan nasi dan kuah kekuningan yang diisi dengan potongan cincang daging di dalam mangkuk ditaburi daun bawang halus.

Pada atasan sate ini pun akan diberikan sepotong jeruk nipis.

Nah, di Medan ada beberapa tempat makan sate ini, berikut daftarnya.

Baca juga: Ratusan Monyet Liar Masuk ke Pemukiman Warga di Jalan Pala Tebingtinggi

1. Sate Matang di Green Kafe

Berada di Jalan Karya Jaya, Kecamatan Medan Johor, ditempat ini menyediakan sate Matang.

Harga seporsinya Rp 30 ribu hingga Rp 40 ribu sudah termasuk 8 tusuk sate, nasi dan kuah.

Jam operasional sekitar pukul 10:00 WIB sampai dengan pukul 00:00 WIB.

Baca juga: Rapat Yayasan Sari Asih Nusantara Ricuh, Kuasa Kreditur Menduga Adanya Kecurangan

2. Sate Matang Bang Nan

Warung sate Matang ini khusus menjual sate, berbeda dengan lainnya yang berbentuk stan di sebuah kafe. Berada di Jalan Gajah Mada, Medan dekat dengan hotel Swiss Bell Hotel.

Harga seporsinya pun hampir sama, yakni Rp 35 ribu sampai Rp 40 ribu.