Breaking News:

Resep Masakan

Resep Teriyaki Chicken Bowl, Menu Bento Ala Jepang

Dengan perpaduan potongan daging ayam yang lembut dan rasa saus teriyaki yang oriental pasti yang menyantapnya akan ketagihan. 

Sajian Sedap
Resep Teriyaki Chicken Bowl, Ala Jepang 

TRIBUN-MEDAN.com - Resep Teriyaki Chicken Bowl adalah menu bento (bekal) ala keluarga Jepang.

Dengan perpaduan potongan daging ayam yang lembut dan rasa saus teriyaki yang oriental pasti yang menyantapnya akan ketagihan.  

Hadirkan lah menu bekal oriental ini untuk suami dan anak tercinta agar mereka lebih semangat untuk menyantap menu makan siangnya.

Yuk langsung saja intip cara pembuatannya.

Bahan-bahan

Bahan Ayam dan Pelengkap

  • 2 kg ayam fillet
  • nasi putih pulen
  • wijen sangrai

Bahan Tumisan

  • 250 gr Brokoli, potong sesuai kuntum
  • 1 Buah wortel, potong miring
  • 1/2 Buah bawang bombay, potong kotak besar
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Teriyaki

  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 3 1/2 sendok makan teriyaki sauce
  • 1/2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak
  • 100 ml air

Langkah Pembuatan

  1. 1. Campur semua bumbu teriyaki dan ayam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental.

    2. Panggang ayam di atas pan bersama 1 sendok makan minyak hingga kecokelatakn. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit hingga matang. Sisihkan.

    3. Tumisan, tumis semua bahan. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.

    4. Tata nasi dalam mangkuk. Beri tumisan. Tata ayam yang sudah diiris. Siramkan saus.

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved