Menu Sehat Rasulullah Saat Sahur Dijelaskan dr Zaidul Akbar, Khasiatnya Luar Biasa Bagi Kesehatan

"Jadi ada kurma dan air, tidak ada gorengan saat buka puasa," ujar dr Zaidul Akbar di akhir videonya.

Manfaat konsumsi kurma selama Bulan Ramadan

Berikut beberapa alasan kurma menjadi buah yang tepat dinikmati selama Ramadhan, sebagaimana dikutip Daily Sabah, via Kompas.com.

Sarapan kurma sebagaimana dicontohkan Rasulullah SAW.

1. Sumber energi

Kurma merupakan sumber energi, serat dan gula yang sehat bila tidak dikonsumsi secara berlebihan. Buah yang berwarna coklat kehitaman ini mengandung vitamin A, B, dan C, potasium, serat, magnesium, seng dan selenium.

Nutrisi tersebut dapat membantu tubuh mempertahankan energi lebih lama setelah berpuasa.

Baca juga: Bikin Geleng Kepala, Wishlist Wirda Mansur Dibilang Halu, Pengin Punya Penghasilan Rp100 M Sehari

2. Membuat perut kenyang lebih lama

Kurma adalah buah yang kaya serat dan termasuk sebagai serat larut makanan. Serat ini mampu menarik air, meningkatkan fluiditas isi perut, sehingga memperpanjang waktu dalam diproses tubuh sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Jika dikonsumsi saat sahur, manfaat mengonsumsi kurma dapat mencegah tubuh lemas ketika seharian berpuasa. B

3. Meningkatkan kekebalan tubuh

Studi menunjukkan bahwa kurma dapat memiliki efek merangsang sistem kekebalan tubuh.

Efek kurma ini dapat dikaitkan dengan kandungan beta-glukan, yang termasuk polisakarida, sejenis karbohidrat yang kompleks. Selain itu, kurma mengandung senyawa fenolik dan karotenoid dalam jumlah yang tinggi dan sifatnya melawan kanker.

Buah ini juga mampu mendukung kekebalan tubuh berkat sifatnya yang berupa antioksidan dan antimikroba. Baca juga: Kombinasi Susu dan Kurma untuk Sumber Gizi Saat Berpuasa

4. Menstabilkan gula darah