KUMPULAN Resep Spaghetti, Simpel dan Cocok untuk Makan Malam Ala Restoran

TRIBUN-MEDAN.COM, MEDAN – Setelah seharian beraktivitas di luar rumah, makan malam yang enak menjadi kesenangan tersendiri. 

Tentunya Tribuners dapat memilih menu makanan yang simpel agar tidak terlalu lelah memasaknya, seperti spaghetti. 

Tribuners dapat membuat spaghetti dengan berbagai varian ala restoran, yang membuat makan malam anda semakin menyenangkan. 

Hal ini dapat menghemat biaya kuliner Tribuners, pasalnya membuatnya hanya menggunakan bahan-bahan yang terjangkau.

Baca juga: KUMPULAN Resep Es Segar, Simpel dan Cocok Dijadikan Ide Jualan Ala Restoran

Berikut Tribun Medan suguhkan 4 Resep Spaghetti :

1. Spaghetti Saus Daging

Spaghetti Saus Daging memiliki perpaduan pedas manis dan dapat menjadi menu andalan ala restoran di akhir pekan. 

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 4 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 30 menit saja.

Bahan :

- 400 gram spageti direbus
- 6 siung bawang putih dicincang halus
- 4 buah tomat direbus, dikupas, dibuang isinya, dicincang halus
- 100 gram jamur merang dibelah dua
- 2 bonggol kecil kembang kol
- 2 buah jagung manis pipil
- 2 buah wortel dipotong kotak
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 600-1.000 ml air
- 2 tangkai seledri diiris halus
- 200 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 200 gram daging giling 

Cara Membuat Spaghetti Saus Daging:

1. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna dan layu.
3. Tambahkan tomat, jamur merang, kembang kol, jagung manis dan wortel.
4. Aduk semua bahan hingga merata dan layu.
5. Selanjutnya tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, gula pasir dan aduk hingga merata.
6. Tuangkan air, lalu masak hingga matang dan kental dan tambahkan seledri.
7. Aduk semua bahan sampai rata, tuangkan air sedikit demi sedikit dan masak kembali hingga mengental.
8. Angkat, siram di atas spageti dan tambahkan keju cheddar parut . 

Baca juga: Resep Babi Kecap Pedas, Makanan Non Halal yang Cocok untuk Menu Makan Siang

2. Spaghetti Lada Hitam

Spaghetti Lada Hitam memiliki rasa yang tidak terlalu pedas dan bumbu rempah-rempahnya sangat berciri khas dan cocok dijadikan menu makan malam yang simpel. 

Tribuners yang mengikuti resep ini akan menghasilkan 6 porsi dengan membutuhkan waktu hanya 45 menit saja.