Resep Masakan
Resep Fuyunghai dan Cara Membuatnya, Menu Makan Siang yang Pas untuk Keluarga
Resep Fuyunghai adalah menu yang mudah dibuat dan rasanya enak ini dijamin bikin keluarga ketagihan.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Fuyunghai adalah menu yang mudah dibuat dan rasanya enak ini dijamin bikin keluarga ketagihan.
Perpaduan bumbu yang sederhana dari Resep Fuyunghai ini menjadi kunci kenikmatannya.
Jika ingin menghadirkan menu yang bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang, Resep Fuyunghai ini bisa jadi pilihan utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram udang cincang/daging ayam
- 3 butir telur ayam
- kol, diiris tipis
- 1/2 buah wortel (ukuran sedang, iris korek api)
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- sdt kaldu bubuk
Bahan Saus
- wortel dan polong secukupnya
- 1/2 buah tomat (potong dadu)
- 3 siung bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- 2 sdm saos tomat
- garam gula merica secukupnya
- 2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- air secukupnya
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Fuyunghai:
- Untuk membuat sausnya: Tumis bawang bombay, masukkan bawang putih, tomat cincang, saus tomat dan sedikit air.
- Tambahkan wortel dan kacang polong. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Masak sampai saus mendidih.
- Tuangkan tepung maizena cair, aduk hingga saus mengental, lalu angkat dan sisihkan.
- Kocok telur dan tambahkan udang/ayam cincang, kol, wortel, daun bawang, sedikit garam, lada hitam bubuk, kaldu bubuk dan tapioka. campur dengan baik
- Goreng telur seperti biasa. Tunggu hingga kering dan matang merata.
- Tuang telur dengan saus asam manis secukupnya.
(cr30/tribun-medan.com)
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Janji Prabowo Tumpas Korupsi saat Ramai Koruptor Bebas, Pakar: Jangan Jadi Presiden Omon-omon](https://img.youtube.com/vi/yVTaJfpK_ik/mqdefault.jpg)
