Resep Masakan
Resep Kue Cendole dan Cara Membuatnya
Resep Kue Cendole ini punya rasa yang gurih dan manis, selain itu cemilan ini memliki tekstur yang lembut.
Penulis: Rizky Aisyah |
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.com.MEDAN - Resep Kue Cendole ini punya rasa yang gurih dan manis, selain itu cemilan ini memliki tekstur yang lembut.
Keluarga pun jadi tak bisa berkata-kata begitu mencicipi Resep Kue Cendole yang enak dan lembut ini.
Untuk bernostalgia dengan kue tradisional yang sudah mulai sulit ditemukan, ikutan dan sajikan Resep Kue Cendole enak ini untuk camilan di sore hari.
Bahan-bahan
Bahan
- 170 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 60 gram gula merah, sisir halus
- 450 ml santan
- 2 buah kelapa degan, keruk tipis lebar
- 1/4 sendok teh bumbu spekuk
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Kue Cendole:
- Campurkan telur, garam, gula merah dan santan sampai rata. Tuang ke atas tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk-diaduk sampai licin.
- Tambahkan bumbu spekuk. Aduk sampai rata.
- Dadar di dalam wajan ukuran 12 cm yang telah dioles minyak. Taburi kelapa muda. Lipat 4.
- Sajikan.
(cr30/tribun-medan.com)
Resep Lainnya
