Sistem Pencernaan Manusia, Organ Fungsi dan Prosesnya, Materi Belajar Biologi

Organ pencernaan pada manusia selanjutnya adalah lambung. Pencernaan kimiawi terjadi di perut. Jadi, makanan dicerna oleh enzim di dalam cairan lambung yang diproduksi oleh sel kelenjar dinding lambung. Nah, sari lambung terdiri dari:

Pepsin: Enzim yang memecah protein menjadi pepton

Asam klorida (HCl): Asam yang membunuh kuman dan bakteri dalam makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.

Lambung terdiri dari beberapa bagian: fundus, badan lambung, jantung, pilorus, dan sfingter. Masing-masing bagian ini memiliki fungsi khusus.
Fungsi lambung

Mencerna protein

Penyimpanan makanan (2-5 jam)

Karena memiliki asam lambung, ia membunuh mikroorganisme berbahaya di dalam perut.

Setelah pencernaan di perut, makanan secara perlahan didorong ke dalam usus kecil.

Pankreas, Hati dan Empedu

Hati merupakan organ pelengkap sistem pencernaan karena membentuk empedu yang dibutuhkan untuk proses pencernaan lemak. Empedu kemudian ditampung di kantong empedu sebelum digunakan di usus kecil.

Jadi, fungsi kantong empedu adalah memompa empedu ke dalam usus kecil. Saat hati berfungsi memproduksi empedu.

Nah, jika pankreas berfungsi menghasilkan enzim pencernaan untuk mencerna karbohidrat, protein, dan lemak di usus halus. Pankreas juga menghasilkan senyawa bikarbonat untuk menetralkan makanan asam alami di lambung, membiarkan dinding usus kecil tetap utuh.

Usus halus

Usus halus adalah organ pencernaan yang terletak di antara lambung dan usus besar. Bentuknya berupa saluran dengan panjang sekitar 670 ~ 760 cm. Usus kecil dapat dibagi lagi menjadi tiga bagian: duodenum, jejunum, dan ileum.

Duodenum atau usus dua belas jari berfungsi sebagai tempat pencernaan makanan secara kimiawi. Caranya, makanan dari lambung yang masuk ke duodenum terlebih dahulu dinetralkan oleh senyawa bikarbonat dari pankreas. Kemudian dicerna lebih lanjut menggunakan enzim pankreas amilase, lipase dan tripsin dan enzim maltase yang diproduksi oleh usus kecil itu sendiri.