Kelapa Bakar

Kelapa Bakar, Menu Pilihan Berbuka Puasa yang Kaya Akan Khasiat

Kelapa muda segar merupakan minuman yang banyak diincar oleh sejumlah masyarakat untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa

Editor: Array A Argus
TRIBUN MEDAN/DIANA AULIA
Febri, pedagang kelapa bakar di Jalan Amal, Kecamatan Medan Sunggal 

Namun untuk kelapa segar, Febri menjual dengan harga Rp 13 ribu per buah. 

"Kalau harganya Rp 17 ribu hingga Rp 35 ribu per buah, tergantung tambahannya seperti telor, jahe, pinang dan lainnya. Kalau kelapa segar harganya Rp 13 ribu per buah boleh dicampur gula putih ataupun gula merah," katanya.

Baca juga: Polsek Pulau Raja Sosialisasi Penanganan Kasus Pencurian Buah Kelapa Sawit

Dia menuturkan, menu yang paling cocok untuk menu berbuka puasa adalah kelapa bakar yang dicampur dengan telur dan kelapa bakar kosong. 

"Banyak manfaat bagi kesehatan ketika meminum kelapa bakar, khasiatnya pun berbeda-beda tergantung campurannya. Kalau untuk berbuka puasa sih segarnya kelapa bakar atau campuran pakai telor, karena kita puasa kan mana tau masuk angin," ungkapnya. 

Dia berharap penjualan kelapa bakar pada Ramadan tahun ini dapat stabil seperti tahun sebelumnya.

"Harapannya penjualan sama seperti tahun lalu lah, kalau meningkat sih sepertinya mustahil, jadi harapannya sama ajalah seperti tahun lalu," tutupnya.(cr10/tribun-medan.com)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved