TRIBUN-MEDAN.COM,- Setiap negara di dunia ini tentunya memiliki makanan atau jajanan unik tersendiri.

Seperti di India. Ada satu jajanan unik bernama Fire Paan.

Fire Paan ini merupakan jajanan berbahan baku daun sirih, chuna, chutney, cokelat dan pudina.

Ada juga kadang yang menggunakan cengkih.

Baca juga: BIKA Bakar Khas Minang, Jajanan Buka Puasa yang Tengah Ramai di Kota Medan, Antrean Panjang

Cara penyajiannya terbilang unik.

Pedagang di India mencampurkan semua bahan menjadi satu, lalu membakarnya dengan api.

Kemudian, pedagang menyodorkannya langsung ke dalam mulut pembeli.

Dikonsumsi Setelah Makan

Dilansir dari bobo.id, biasanya paan dikonsumsi setelah makan.

Ini karena penganan ini dianggap bisa membantu pencernaan makanan.

Selain dianggap membantu pencernaan, paan juga dianggap sebagai simbol keramahan bagi tamu.

Baca juga: Lokasi Berburu Serabi di Medan, Jajanan Khas yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Paan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat India selama berabad-abad, lo.

Di zaman dahulu, paan juga jadi simbol keluarga raja, teman-teman.

Bentuk paan yang paling populer adalah gilouri, yaitu bentuk paan segitiga.

Ada juga yang digulung, seperti sirih di Indonesia, ya?

Baca juga: Nelor.In, Bisnis Telur Gulung Viral di Kota Medan Berawal dari Rindu Jajanan Masa Kecil

Ada orang yang menelan paan setelah mengunyahnya, ada juga yang mengeluarkannya lagi setelah dikunyah.

Selain di jual oleh pedagang, paan juga disajikan di rumah-rumah untuk tamunya.

Oiya, selain di India, paan juga terkenal di Pakistan, Taiwan, Thailand, dan Vietnam.(tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter