TRIBUNWIKI

5 Makanan Khas Idul Adha yang Menggugah Selera, Ada Rendang hingga Tongseng

Menu yang variatif dan lezat dengan cita rasa yang khas dapat membuat acara kumpul-kumpul menjadi lebih berkesan dan menghangatkan hati.

Penulis: Rizky Aisyah | Editor: Ayu Prasandi
HO
Makanan Khas Idul Adha 

Tentu saja makanan ini lebih sehat karena mengandung berbagai macam sayuran dan rempah-rempah. Cicipi daging yang empuk dalam kuah kaldu sapi yang bening, dihiasi irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

6. Tongseng

Resep Tongseng Kambing, Menu Sedap Untuk Makan Siang yang Wajib Dicoba
Resep Tongseng Kambing, Menu Sedap Untuk Makan Siang yang Wajib Dicoba (sajiansedap)

Tongseng adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya terbuat dari daging domba. Namun, Anda juga bisa membuat tongseng dengan daging sapi. Masakan ini dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah seperti cengkeh, jahe, pala, serai dan daun jeruk. 

Tongseng menggunakan kuah yang mirip dengan gulai karena menggunakan santan. Makanan ini disajikan dengan kol, tomat, dan daun bawang. Hidangan ini merupakan kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas.

(cr30/tribun-medan.com)

 

Sumber: Tribun Medan
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved