Resep Makanan
Resep Es Lumut Rasa Mangga, Lumer di Mulut dan Menyegarkan
Es lumut rasa mangga bisa jadi pilihan dessert sederhana yang dijamin lumer di mulut sekaligus menyegarkan. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapat
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi kamu yang tengah mencari ide dessert sederhana tapi menyegarkan dan gampang dibuat, kamu tak perlu khawatir.
Banyak resep dessert yang bisa kamu pilih dan suguhkan di momen-momen tertentu, seperti acara keluarga, atau arisan bersama teman.
Satu diantara dessert yang paling cocok disuguhkan adalah es lumut rasa mangga.
Dari tampilan, menu yang satu ini pasti bakal menggoda selera.
Apalagi kalau sudah dicicipi, dijamin bakal ketagihan.
Buat kamu yang tertarik untuk mencicipinya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan es lumut rasa mangga yang menyegarkan.
Bahan-bahan
Bahan
- 800 ml Buavita Mango
- 20 g jelly bubuk plain atau rasa kelapa
- 150 ml susu evaporasi
- 150 ml susu rendah lemak
- 3 sdm madu
- 500 ml air matang, masukkan ke dalam 1 buah kantung plastik, buat es batu
Langkah Pembuatan
-
Aduk rata susu evaporasi bersama madu dan susu rendah lemak. Sisihkan.
-
Masukkan Buavita Mango ke dalam panci bersama jelly bubuk, aduk.
-
Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga hampir mendidih. Angkat.
-
Siapkan wadah besar, masukkan 2 bongkah es batu.
-
Tuang campuran jelly. Aduk cepat larutan jelly menggunakan sendok sayur sambil disiram-siramkan ke atas es batu agar jelly cepat terbentuk.
-
Lanjutkan dengan membentuk lumut menggunakan whisk dengan cara diaduk cepat sambil ditekan untuk gumpalan jelly yang masih besar. Keluarkan sisa es batu.
-
Tuang campuran susu evaporasi, aduk. Sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
-
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.