Resep Makanan
Resep Cookies Kentang Crunchy, Ide Kue Kering untuk Natal dan Tahun Baru
Resep cookies kentang crunchy, ide kue kering yang cocok jadi camilan dan disajikan saat Natal ataupun Tahun Baru.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Waktu bersantai merupakan momen yang paling dinanti-nanti oleh banyak orang, khususnya bagi para pekerja.
Pada momen ini pula, mereka yang lelah bekerja akan menikmati watu istirahat sambil meminum kopi ataupun teh.
Untuk menemani waktu santai di rumah, biasanya ada camilan atau kue kering yang tersedia.
Ada banyak jenis kue kering yang bisa kita santap sambil menghabiskan waktu di rumah.
Satu diantara kue kering yang bisa Anda coba adalah cookies kentang crunchy.
Menu yang satu ini juga bisa dijadikan sajian saat Natal dan Tahun Baru.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan cookies kentang crunchy yang nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (200gr)
- 100 gram keju parut dan 10 gram untuk taburan
- 500 gram kentang (kupas kulit, cuci bersih, potong dadu dan kukus hingga matang)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr)
- 3 butir kuning telur (2 butir untuk adonan dan 1 butir untuk olesan )
Langkah Pembuatan
- Haluskan kentang yang sudah dikukus.
- Masukkan Kobe Breadcrumbs, Kobe Tepung Bumbu Putih, keju parut dan kuning telur.
- Aduk rata sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan, gilas dengan rolling pin dan bentuk sesuai selera.
- Panaskan oven dengan api kecil.
- Panggang cookies hingga setengah matang dan keluarkan. Beri olesan telur dan taburan keju.
- Panggang lagi hingga kue matang dan kuning kecoklatan.
- Angkat dan siap disajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.