Resep Makanan
Resep Kue Sus Sederhana yang Lumer di Mulut, Ide Usaha dengan Hasil Berlimpah
Resep kue sus dapat kamu jadikan sebagai ide usaha rumahan yang sederhana. Berikut ini resep dan cara pembuatan kue sus yang lumer di mulut.
Editor:
Array A Argus
TRIBUN-MEDAN.COM,- Jika kamu saat ini tengah mencari ide usaha rumahan yang sederhana, kamu bisa mencoba ide jualan kue sus.
Kue sus merupakan panganan yang sangat mudah disajikan.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.
Dengan modal yang tidak terlalu banyak, Anda dapat menghasilkan keuntungan yang lumayan.
Jika tertarik dan ingin mencobanya, berikut adalah resep kue sus yang lumer di mulut.
Bahan-bahan
Bahan
- 260 g tepung segitiga
- 6 btr telur
- 200 margarin (bisa pakai Blue band)
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
Vla
- 7 saset SKM
- 1 liter air
- 8 sendok gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 6 SDM maizena
- 4 SDM terigu segitiga
- 4 SDM margarin (bisa pakai Blue band)
- 1 btr kuning telur
Langkah Pembuatan
- Proses paling penting :Masak margarin dan air aduk sampai mendidih api sedang. Kecil kan api masukkan tepung terigu, aduk rata. Diamkan adonan hingga dingin atau hangat.
- Panaskan oven api besar, saya pakai otang. Sembari nunggu adonan sus dingin
- Setelah adonan dingin, tambahkan telur satu per satu hingga telur habis (6 butir) mixer hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Tuangkan pada cetakan yang sebelumnya dioles margarin. (Bisa pakai cetakan kue pie yang bentuk bunga kecil itu). Tata di loyang.
- Oven hingga buih hilang(api tetap besar). Saya pakai rak nomor 2. Jadi sedikit lama, pernah saya letak ful di oven tapi malah gak ngembang dan kempis.
- Vla : campur air + SKM+ gula pada panci aduk rata. Di wadah terpisah larutkan maizena+ tepung, masukkan pada panci. Aduk rata, masak sampai hangat saja lalu masukan kuning telur aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan margarin aduk rata ditambah satu butir telur juga bisa.
- Gunting atau iris sus jangan sampai putus ya, setelah itu masukkan vla, bisa pakek plastik segitiga atau pakai sendok, isi sesuai selera, klau saya 1-2 sdm.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.