Resep Makanan
Resep Bola Daging Kecap yang Bakal Bikin Anak Ketagihan
Resep bola daging kecap ini paling nikmat disantap bersama nasi putih anak. Bagi anak yang malas makan, cocok disuguhkan dan jadi bekal di sekolah.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Kembali lagi dalam ulasan resep makanan bersama Tribun-medan.com.
Kali ini kita akan membahas resep bola daging kecap yang dijamin disukai anak.
Anak yang malas makan pasti bakal suka, dan bakal tambah.
Sebab, menu yang satu ini rasanya sangat nikmat sekali.
Bila anak Anda suka dengan sajian yang sedikit manis, menu ini cocok sekali untuk disuguhkan di rumah.
Bagi Anda yang penasaran dengan resep dan cara pembuatan bola daging kecap, simak ulasan berikut ini hingga tuntas.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 2 butir telur ayam
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdt garam
- 2 sdt lada
- 2 sdt pala bubuk
- 4 jumput penuh tepung roti
Bumbu masak
- 10 butir bawang merah (iris)
- 6 butir bawang putih (iris)
- 2.5 butir biji pala
- 3 sdm tepung maizena
- Secukupnya: asam jawa, garam, kecap manis, penyedap rasa, gula merah
Langkah Pembuatan
- Siapkan bahan adonan. Cincang halus ½ bawang bombay. Campurkan semua bahan adonan ke dalam chopper.
- Setelah semua bahan adonan dichopp. Tambahkan 4 jumput tepung roti agar mudah dibentuk.
- Bentuk adonan bulat-bulat kecil, lalu tata diatas pan yang sudah dioles margarin. Masak hingga setengah matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harun. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan bumbu-bumbu:garam, kecap, biji pala, penyedap rasa, gula merah. Masak hingga matang, tambahkan latutan maizena agar kuahnya kental.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.