Resep Makanan
Resep Lidah Sapi Mentega, Sajian yang Bikin Ngiler dan Nagih
Resep lidah mentega merupakan sajian baru yang wajib Anda coba di rumah. Berikut ini resep dan cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernah kah Anda mencoba sajian dengan bahan baku lidah sapi?
Mungkin suguhan ini disajikan dalam bentuk sup ataupun disambal.
Namun, bagaimana jika lidah sapi diracik dengan mentega?
Apakah Anda sudah pernah mencobanya?
Kali ini kita akan membahas resep lidah sapi mentega yang bikin ngiler, dan tentu saja nikmat juga lezat.
Untuk bahan-bahannya tentu saja lidah sapi yang masih segar.
Tanpa berlama-lama, berikut ini adalah resep lidah sapi mentega yang dijamin nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr lidah sapi (me : beli sudah bersih)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 1 1/2 sdm margarine
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya garam, kaldu jamur & lada bubuk & gula pasir
Langkah Pembuatan
- Rebus lidah sapi dengan daun salam & serai sampai matang & empuk. Notes : jika beli yang masih ada kulitnya, lepaskan terlebih dahulu
- Iris-iris sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bawang putih & bawang bombay memggunakan margarine sampai harum
- Masukkan lidah sapi, tambahkan kecap asin & seasoning. Koreksi rasa
- Jika sudah matang, angkat, dan sajikan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.