Resep Makanan
Resep Bakso Goreng Babi Udang untuk Suguhan Natal dan Tahun Baru
Resep bakso goreng babi udang menjadi menu pilihan yang tepat untuk disuguhkan saat perayaan Natal dan Tahun Baru. Simak cara pembuatannya
Editor:
Array A Argus
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang nantinya akan merayakan Natal dan Tahun Baru, Anda wajib mencoba resep bakso goreng babi udang.
Menu yang satu ini bisa disantap beramai-ramai ketika acara kumpul keluarga saat Natal dan Tahun Baru.
Dijamin, mereka yang akan mencicipinya pasti bakal ketagihan.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sangat sederhana.
Kamu bisa mencarinya di pasar di sekitar tempat tinggal mu.
Tanpa berlama-lama lagi, inilah resep bakso goreng babi udang yang nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 350 gr babi giling
- 200 gr udang (berat setelah kupas)
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
- 2 pcs telur
- 12 sdm tepung sagu
- 1/2 sdm baking powder
Langkah Pembuatan
- Masukkan semua bahan kecuali udang kedalam mesin chopper.
- Setelah sudah halus, masukkan udang ke mesin chopper tapi tidak sampai halus, karena mau masih dapat tekstur udangnya
- Bentuk bulat, aku pakai scoop ice cream. Aku dapat hasil 14 pcs.
- Goreng di api kecil sampai kecoklatan. Gorengnya agak lama dan wajib api kecil, takutnya kalo api terlalu besar dalamnya belum matang.
- Sajikan dengan sambal dimsum.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.