Resep Makanan
Resep Otak-otak Singapore Bakar untuk Camilan Anak di Rumah
Resep otak-otak Singapore bakar yang cocok jadi camilan buat anak di rumah. Simak cara pembuatannya berikut ini.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, kembali lagi dalam resep masakan sederhana yang mudah dibuat di rumah.
Kali ini kita akan membahas tentang camilan kekinian yang bisa dibuat untuk anak di rumah.
Lantas, apa camilan tersebut?
Namanya otak-otak Singapore bakar.
Mungkin makanan otak-otak sudah umum bagi Anda semua.
Tapi bagaimana jika otak-otak disajikan dengan cara dikabar?
Pernahkah Anda mencobanya.
Pada ulasan resep makanan kali ini, kami akan mencoba menyuguhkan resep otak-otak Singapore bakar istimewa.
Berikut ini resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 bks otak-otak frozen
- Tusuk sate
- Mayonnaise
Bumbu oles
- 1/4 bawang bombay
- 1 bawang putih
- 1 sdm mentega untuk menumis
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya air
Langkah Pembuatan
-
Cincang kasar bawang bombay dan haluskan bawang putih. Lelehkan mentega dalam teflon tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih halus dan ketumbar bubuk. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos sambal dan tambah sedikit air masak sampai mendidih dan mengental (tdk ke foto pas bagian ini)
-
Tusuk otak-otak dengan tusukan sate. Panaskan panggangan, setelah panas panggang otak-otak sambil diolesi bumbu, masak sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan mayonnaise dan saus sambal.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
-
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.