Resep Makanan
Resep Pindang Suwir Rica Pedas untuk Menu Buka Puasa
Resep pindang suwir rica pedas merupakan menu makanan yang sangat menggoda selera. Makanan ini cocok jadi menu buka puasa.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Margareth Juniarti
MENU SPESIAL- Resep pindang suwir rica bisa menjadi pilihan menu spesial buka puasa di rumah bersama keluarga.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, bertemu kembali dalam ulasan resep menu makanan sederhana yang menggoda selera.
Kali ini kita akan membahas resep makanan pindang suwir rica yang dijamin lezat.
Menu yang satu ini bisa disantap bersama nasi putih hangat.
Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, disarankan untuk mencicipi menu yang satu ini.
Untuk bahan-bahannya sangat mudah sekali didapatkan.
Kamu tinggal lihat bahan dan langkahnya pada ulasan berikut ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ekor pindang tongkol, uk sedang
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 11 cabe rawit
- 7 cabe keriting
- 1 bj sereh (geprek)
- 1 daun salam uk. besar
- 5 daun jeruk, uk. kecil
- 3 cm laos
- 3 cm jahe
- secukupnya kemangi
Bumbu tambahan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu jamur
Langkah Pembuatan
- Cuci bersih pindang, buang bagian hitamnya. Goreng dengan sedikit minyak, kemudian suwir2, & sisihkan.
- Blender semua bumbu, kecuali daun-daun dan batang serai. Tumis dengan daun-daun dan serai hingga air habis, minyak keluar & tidak berbau langu. Beri bumbu, (garam, kaldu jamur, gula) sesuai selera.
- Masukan suwiran pindang, aduk dan campur hingga merata. Matikan api, masukan kemangi yang sudah dipetik dan cuci bersih. Angkat lalu sajikan.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.