Resep Makanan
Resep Bumbu Kacang untuk Siraman Ketupat Lebaran yang Nikmat
Resep bumbu kacang untuk siraman ketupat di hari lebaran. Dijamin rasanya enak dan bikin siapa saja suka dengan menu ini. Simak cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Pinterest
BUMBU KACANG- Resep bumbu kacang paling nikmat disantap bersama ketupat. Dijamin bakal bikin nagih para penikmatnya.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Di Indonesia ada sebuah tradisi menyantap ketupat di momen lebaran.
Biasanya, ketupat ini disantap dengan kuah soto, ataupun bumbu kacang.
Namun, tidak semua orang bisa menyajikan bumbu kacang dengan cita rasa yang nikmat.
Kebanyakan dari mereka masih mencari inforasi di laman internet, ataupun Youtube.
Untuk memudahkan Anda dalam menyajikan bumbu kacang, berikut akan kami ulas apa saja bahan dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/4 kacang tanah (lalu sangrai)
- 14 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 10 gram cabai merah kriting
- 10 siung bawang merah
- 6 lembar daun jeruk
- 4 sdm gula merah
- 2 sdm penyedap rasa
- 1/2 sdm garam
- 900 ml air
- 2 sdm asam jawa
Langkah Pembuatan
- Blender kacang yang sudah disangrai, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai kriting, kemiri.
- Siapkan sedikit minyak, lalu goreng bumbu yang sudah dihaluskan. Bila sudah harum, masukkan daun jeruk dan kacang yang sudah diblender.
- Beri air kedalam masakan, aduk-aduk bumbu, lalu beri penyedap rasa, garam, gula merah lalu asam jawa
- Aduk-aduk bumbu hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak, bila sudah, bumbu siap digunakan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.