Resep Makanan
Resep Pepes Tahu Ikan Nila, Sajian Istimewa Penawar Lapar
Resep pepes tahu ikan nila bisa menjadi menu andalan di rumah untuk keluarga. Rasanya sudah pasti dijamin nikmat dan lezat. Berikut cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Fransiska Indriasari
MENU SPESIAL- Resep pepes tahu ikan nila yang siap menggoyang lidah Anda dan keluarga.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi bunda yang ingin menyuguhkan makanan sederhana tapi tetap nikmat di lidah, bunda bisa coba menu yang satu ini.
Nama menunya adalah resep pepes tahu ikan nila.
Dari namanya tentu sudah terbayang apa saja bahan yang dibutuhkan.
Selain ikan, tahu juga menjadi bahan baku utama.
Jika pandai memasaknya dengan tepat, maka cita rasa yang dihasilkan tentu akan istimewa.
Bagi kamu yang ingin mencoba resepnya, kamu bisa menyajikannya sendiri di rumah.
Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan pepes tahu ikan nila yang spesial dan nikmat.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 ekor ikan nila
- 5 buah tahu putih
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit dan jahe
- 5 buah tomat
- 3 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi
- 5 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- 5 buah cabe merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 1 sdt gula putih
Langkah Pembuatan
- Haluskan bumbu dapur seperti cabai merah, kemiri, jahe,kunyit..
- Lalu haluskan tahu putih menggunakan choper atau tangan
- Goreng bumbu menggunakan sedikit minyak sampai harum masukan daun salam, lengkuas geprek dan sereh, jangan lupa masukkan garam, penyedap rasa dan gula.
- Setelah matang tuang ke dalam ikan dan tuang tahu yang sudah dihaluskan menjadi satu aduk rata.
- Siapkan daun pisang letakkan ikan yng sudah dibumbui dan beri kemangi dan juga irisan tomat
- Bungkus lalu siapkan panci kukusan, kukus selama lebih kurang 45 menit.
- Setelah matang, siapkan di piring saji siap disantap... Selamat mencoba
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.