Resep Makanan
Resep Balado Telur Ceplok, Menu Akhir Bulan yang Tetap Nikmat Disantap
Resep balado telur ceplok bisa menjadi pilihan di akhir bulan. Saat tanggal tua, menu yang satu ini tetap nikmat disantap bersama keluarga.
lihat foto
TRIBUN-MEDAN.COM,- Keuangan tiap keluarga tentunya berbeda-beda.
Tidak semua orang bisa bertahan dengan pemasukan yang pas-pasan hingga akhir bulan.
Kadangkala, ada pula yang kemudian kehabisan uang di tengah bulan.
Saat itu, biasanya ibu rumah tangga langsung memikirkan strategi untuk kebutuhan belanja harian.
Buat bunda yang uang belanjanya mulai menipis, bunda bisa mencoba resep balado telur ceplok yang satu ini.
Meski sederhana, tapi rasanya tetap istimewa.
Apalagi disantap bersama nasi putih hangat dan sedikit kecap, dijamin pasti bakal ketagihan.
Untuk bunda yang ingin mencobanya di rumah, berikut adalah resep dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 6 butir telur omega
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air matang
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula pasir
- 2 sdt cabe bubuk, larutkan dengan sedikit air
Bumbu halus yang diblender
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
Langkah Pembuatan
- Panaskan minyak, ceplok telur satu persatu.
- Jangan lupa di balik agar matang merata. jika sudah matang angkat dan tiriskan minyaknya.
- Masukkan bumbu yg telah diblender halus dan cabe bubuk yg sudah dilarutkan dengan air. tumis dengan sedikit minyak hingga matang dan wangi.
- Beri garam, gula pasir sedikit, kaldu jamur secukupnya. beri air sedikit. aduk rata, biarkan matang. cek rasa, jika sudah pas dan enak, masukkan telur.
- Aduk rata, biarkan sejenak agar bumbu meresap. angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.