Resep Makanan
Resep Ikan Mujair Sambal Rina, Nikmat Sekali Disantap dengan Nasi Putih Hangat
Resep ikan mujair sambal rinai paling enak disantap bersama nasi putih hangat. Begini resep dan cara pembuatannya.
Editor:
Array A Argus
lihat foto
Cookpad/Strawbabyss
MAKAN SIANG- Resep ikan mujair sambal rinai bisa menjadi pilihan menu makan siang Anda di rumah bersama keluarga.
TRIBUN-MEDAN.COM,- Ketika makan siang tiba, tentunya kita sangat ingin sekali menyantap lauk yang menambah nafsu makan.
Ada beberapa menu yang sebenarnya bisa menambah nafsu makan Anda.
Misalnya resep ikan mujair sambal rinai.
Menu yang satu ini patut Anda coba di rumah.
Selain rasanya yang nikmat, proses penyajiannya juga sangat mudah.
Anda hanya membutuhkan waktu beberapa saat untuk menyajikan menu spesial ini.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan ikan mujair sambal rinai yang istimewa.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 kg ikan mujair
- 1 ons cabe merah
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang daun bawang pre
- 1 jeruk nipis
- secukupnya minyak makan,gula,garam,dan penyedap
Langkah Pembuatan
- Bersihkan ikan mujair yang mau dimasak,dipotong sesuai selera dicuci bersih,lalu tiriskan.
- Lalu diperas jeruk nipis dan garam
- Lalu panas kan minyak untuk menggoreng ikannya. goreng sesuai selera.
- Sembari menggoreng ikan bisa langsung membuat bumbu nya.
- Bumbu blender: cabe merah,bawang merah, bawang putih, tomat. Blendernya jangan sampai halus, sampai agak pecah pecah aja.
- Lalu rajang bawang bombay dan tomat.
- Potong potong kasar daun bawang pre
- Lalu kita masak bumbunya, pertama panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah diblender, aduk aduk sebentar lalu tambahkan bawang bombay dan tomat yg sudah dirajang tadi.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap.
- Kira kira mau masak sambalnya, masukkan daun bawang pre yg sudah dirajang tadi,lalu cek rasa dan tunggu hingga masak. (Kalo aku difoto itu aku masukin lagi cabe rawit bulat bulat gitu karna aku suka pedes. Kalo kalian mau masukin cabe rawit juga,itu bisa kalian masukin pas kalian masukin daun bawang pre tadi ya).
- Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi dipiring,lalu siram sama sambal yg sudah masak tadii.
- Menu pun siap dihidangkan
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan
Resep Lainnya
![[FULL] Gugatan 125 T Ijazah Wapres Untungkan Prabowo, Pakar Nilai Gibran Punya Kekhawatiran Besar](https://img.youtube.com/vi/glSlEtPe0_8/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.