Pedasnya Omzet Rudy Yanto dari Kreasi Cabai Berastagi, Bermula di Dapur Sampai ke Penjuru Negeri

TRIBUN-MEDAN.com - Terkenal dengan hasil pertaniannya yang melimpah, Sumatera Utara memiliki banyak jenis bahan makanan unggulan. 

Ada cabai dari Berastagi, andaliman, kecombrang, dan lain sebagainya.

Bahan makanan ini lah yang coba dikreasikan Rudy Yanto dan sang istri menjadi sambal Quinn of Spicy.

Tak main-main, kini keduanya menghasilkan ratusan juta rupiah dari dapur.

Usaha pasangan ini pun makin moncer sejak memasarkan produknya secara online di marketplace.

Hingga kini sambal asal Sumatera Utara ini sampai ke penjuru negeri lewat Shopee.

Usaha ini bermula dari hobi istrinya menyantap dan memasak makanan pedas. 

Suatu ketika sang istri memasak sambal dalam jumlah berlebih.

Ia pun berniat membagikan sambal tersebut kepada teman-temannya.

Tak disangka respons yang diterima cukup baik hingga membuat teman-temannya ketagihan. 

“Tetapi kalau mau minta lagi kan sungkan, maka teman-teman menyarankan istri saya untuk terima order,” kata Rudy kepada Tribun-medan.com, Rabu (30/4/2025).

Dari situlah awalnya usaha Quinn of Spicy bermula, tepatnya di tahun 2020.

Awalnya sambal ini dijual dengan sistem PO atau pre order. 

Lama-kelamaan Rudy dan sang istri mulai menyasar pasar sambal online di marketplace seperti Shopee.

Di sisi lain, Quinn of Spicy dijual secara offline di WHSmith Bandara Kualanamu Medan.