TRIBUN WIKI
21 Merk Beras Oplosan yang Beredar di Pasaran, Ini Cara Membedakannya
Ada 21 merk beras oplosan yang sempat beredar di pasaran. Beberapa diantaranya justru merupakan merk ternama yang tak kita sangka-sangka.
Penulis: Array A Argus | Editor: Array A Argus
10. PT Jaya Utama Santikah:
- Pandan Wangi BMW Citra
- Kepala Pandan Wangi (Jabodetabek)
Baca juga: Sidak Beras Oplosan di Sumut, Disperindag: Sudah Dilakukan Penarikan Beras Merek Sania
5 Ciri Beras Oplosan
Di tengah ramainya temuan 21 merek beras diduga oplosan, masyarakat pun ramai mencari informasi seputar beras oplosan.
Ada beberapa hal yang mesti diketahui saat membeli beras.
Cara mengenali beras oplosan ini sangat mudah sekali.
Berikut adalah ciri beras oplosan:
- Warna butiran beras tidak seragam
Campuran beras berkualitas berbeda biasanya menghasilkan warna yang bervariasi.
Ada yang putih cerah bercampur dengan yang kusam atau kekuningan.
Ini satu diantara indikasi bahwa beras tersebut merupakan oplosan.
Baca juga: Di Sumut Belum Ditemukan Beras Oplosan, Disperindag Terus Lakukan Sidak
-
Ukuran butiran beras berbeda-beda
Beras asli berkualitas biasanya memiliki ukuran dan bentuk butiran yang seragam.
Sedangkan beras oplosan mencampurkan butiran panjang, pendek, besar, dan kecil secara tidak konsisten.
Anda bisa melihat bentuk beras secara kasat mata.
Beras oplosan kadang mengeluarkan bau yang tidak biasa atau kurang sedap, berbeda dari aroma beras asli yang segar.
Beberapa diantaranya bahkan menimbulkan bau apek, karena diduga lama disimpan.
Baca juga: Inilah 13 Merek Beras Oplosan Dijual Ke Masyarakat, Sudah Jadi Temuan Satgas Pangan Polri
-
Tekstur nasi menjadi lembek atau terlalu lengket
Nasi dari beras oplosan cenderung tidak pulen dan mudah basi.
Berbeda dengan nasi dari beras murni yang biasanya lebih kenyal dan tahan lama.
Bahkan, beberapa diantaranya ketika setelah selesai dimasak sering berair.
- Dijual karungan
Beras oplosan biasanya dijual karungan tanpa merek.
Pihak penjual biasanya akan beralasan bahwa beras tersebut baru saja disalin dari karung aslinya.
Hal ini juga bisa menjadi tanda, bahwa beras yang dijual adalah oplosan.
Namun, ciri beras oplosan yang paling mencolok adalah soal warna, ukuran, dan juga aromanya.
3 Jenis Beras Oplosan
Tidak semua beras yang dioplos itu buruk.
Ada beberapa beras yang memang sengaja dioplos untuk menghasilkan takaran pangan yang lengkap.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/medan/foto/bank/originals/ilustrasi-merk-beras-oplosan.jpg)