Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.com – Banyak pecinta makanan Korea di Indonesia, namun biasanya kebanyakan orang memilih untuk membeli makanan tersebut di gerai yang sudah tersedia.
Salah satu menu makanan Korea yang paling banyak diminati adalah kimbab.
Kimbab bisa juga lho dijadikan menu bekal untuk makan siang, agar sajian menu bekal kamu enggak membosankan.
Di Korea sendiri, kebanyak orang membawa bekal yang dikenal dengan Dosirak.
Dosirak merupakan bekal makan siang ala warga Korea.
Dosirak umumnya terdiri dari nasi dan beberapa lauk pelengkap atau banchan, salah satunya kimbab.
Nah, buat kamu yang mau mencoba membuat kimbab sendri, berikut resep membuat kimbab yang mudah.
Resep kimbab
- Bahan 340 gram mentimun
- Garam laut atau garam kosher secukupnya
- 3 buah telur
- Minyak sayur secukupnya
- 6 strip ham
- 1 atau 240 gram wortel sedang
- 3 lembar fish cake, potong memanjang menjadi bentuk strip
- 2 sdt grain syrup