TRIBUN- MEDAN.com - Kota Medan terkenal dengan aneka ragam makanan yang bersumber dari budaya dari berbagai suku yang mendiami kota ini.
Di Kota Medan yang beragam ini terdapat aneka ragam kuliner mulai dari kuliner yang non halal hingga yang halal.
Apakah anda berencana untuk mengunjungi Kota Medan?
Berikut daftar kuliner non halal populer di Kota Medan yang wajib anda coba :
1. Bakmi Shanghai
Dikatakan telah diajarin oleh chef yang datang langsung dari Shanghai, pemilik Bakmi Shanghai membuat mie segar setiap harinya.
Tidak kenyal dan halus seperti Bakmi Khek, warung ini bisa menjadi pilihan Anda untuk rasa yang ringan.
Alamat : Nomor 51. Jalan Dazam Raya, Center Petisah
Jam oprasional : 06.00 – 12.00 (Senin tutup)
Lokasi : https://goo.gl/maps/UzHfKunA2at
2. Bihun Bebek Akien
Bihun/ Beehoon adalah sejenis mie yang terbuat dari tepung beras dan biasanya sangat tipis. Saat dimasak, warnanya hampir transparan.
Bagi masyarakat sekitar, Bihun Bebek biasa disebut dengan Bihun yang disajikan dalam kuah Bebek. Ini adalah makanan yang kebanyakan orang dianggap memiliki nilai gizi.
Di sini Anda dapat menemukan dua jenis Bihun Bebek versi kering dan basah. Sebaiknya pilih yang versi kering hanya karena bihunnya sendiri sudah dicapur dengan minyak wijen, sehingga cukup harum.
Bihun Bebek Akien
Alamat : nomor 101R Kompleks Sekip Indah
Jam Operasional : 07.00 – 13.00 Wib & 07.00 – 11.00 (Minggu)
Lokasi : https://goo.gl/maps/RMkqJeoBMtv
3. Bakmi Hock Seng
Beroperasi sejak 1932, Bakmi Kock Seng konsisten dengan cita rasanya dan tidak pelit dengan bumbunya. Dengan topping yang melimpah dan mie yang lezat, tak heran mereka masih menjadi salah satu favorit penduduk setempat untuk sarapan.
Alamat : Nomor 17, Jalan Gwangju
Jam operasional : 06.30 – 13.00
lokasi : https://goo.gl/maps/cPang67PKXx
4. Bakmi Khek Selat Panjang
Memulai perjalanan kuliner di Medan tentu tak mudah dan bisa bertahan lama, hal ini juga membutuhkan keterampilan.
Didirikan pada tahun 1968, warung ini telah menjadi favorit pagi hari dengan bahan-bahan sederhana dan mie buatan sendiri. Tentu saja, lemak babi goreng yang berlimpah mungkin adalah alasan mengapa menu ini mendai salah satu menu yang masuk daftar makanan terfavorit.
Alamat : Nomor 5, Jalan Selat Panjang, Ps.
Jam operasional baru : 06.00 – 11.30
Lokasi : https://goo.gl/maps/DjoL1Es4XK12
5. Soto Babi Aheng /Aseng
Biasanya dibuat dengan santan, kaldu ayam/sapi dan kunyit (untuk mendapatkan warna kuning), soto pada umumnya memiliki rasa seperti susu.
Bumbu dan rempah-rempah dalam kaldu membuatnya menjadi karya seni yang menggugah selera.
Apa yang membuat Soto ini masuk daftar adalah karena mereka membuat kuahnya menggunakan daging babi- dan kita tidak bisa menolak.
Alamat : Asia Street, di sudut Jalan Lahat
Jam operasional : 07.00 – 12.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/of7sJXULNMG2
6. Mie Bagan
Salah satu hal yang membedakan Mie Bagan dari tempat makan mie lainnya adalah konon dimakan (oleh orang Bagan) hanya dengan menggunakan cuka dan cabai yang dicincang tanpa kuah.
Tentu saja, mereka akan tetap memberi Anda sup jadi operasional jika Anda ingin mencoba cara Bagan atau cara Biasa menuangkan sup ke dalam mangkung mie Anda.
Alamat : Nomor 48, Jalan Madong, Pandu Hulu I
Jam opersional : 06.00 – 12.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/AW1HScs9Sxm
7. Mie Hokkien Amei
Sejak tahun 1989 mereka menjual mie namun tetap mempertahankan cita rasa oriental yang asli.
Mie Hokkien yang juga dikenal sebagai Mie Lebong mirip dengan spaghetti dalam warna kuning dan konsistensi lebih tebal daripada kebanyakan mie di Indonesia.
Petunjuk untuk Anda, bagian terbaik dari mangkuk ini adalah udang – apakah itu bola udang atau hanya udang rebus.
Alamat : Nomor 3, Jalan Lebong, Sei Rengas I
Jam operasional : 06.00 – 14.30
Lokasi : https://goo.gl/maps/31g1YzUMaLz
8. Mie Pangsit Aon
Mie buatan sendiri yang lezat ini berdiri sejak tahun 1967 dengan resep dari kakek pemiliknya.
Barasal dari Kota yang berjarak dua jam perjalanan di luar Kota Medan, tempat makan ini merupakan cabang dari jajanan utama di Siantar.
Tempat ini bersih dan ber-AC, jadi ini adalah pilihan tepat jika Anda ingin menikmati makanan dalam suasana nyaman.
Dapatkan Kopi Susu (Latte) juga jika Anda menyukai rasa yang kental dan kaya itu.
Alamat : Nomor 78, Jalan Rose Rizal
Jam operasional : 06.30 – 17.00 Wib
Lokasi : https://goo.gl/maps/pEp6P3QtKV52
9. Mie Pangsit Akun
Toko Mie Akun adalah salah satu yang terbaik yang bisa Anda temukan di Medan. Dengan kuah kaldu yang cenderung lebih asin, supnya bisa sangat membuat ketagihan,
Alamat : Nomor 11, Jalan Wahidin Hulu I
Jam operasional : 07.00 – 13.30 / 18.00 – 22.30 (Senin tutup)
Lokasi : https://goo.gl/maps/Z518nbJXzAC2
10. Nasi Babi Agu
Sebagai kota dengan budaya yang beragam, Anda juga akan menemukan sebagian besar makanan khas China di sini.
Makanannya telah disesuaikan dengan selera orang Medan, sehingga sebagian besar akan terasa manis, asin dan gurih.
Menggunakan dialek Hokkien dari minoritas Tionghoa untuk membentuk nama restorannya, Agu adalah nama pemiliknya sementara Sio Bak Pui berarti nasi dengan perut babi.
Penyajiannya standar di sini adalah nasi dengan Sio Bak, Chasio dan Lap Chiong.
Alamat : Nomor 88, Jalan Dagan, Sekip
Jam operasional : 10.00 – 17.30
Lokasi : https://goo.gl/maps/enB2Zo3rGaw
(*/tribun-medan.com)