Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi kamu pecinta petai, kamu wajib mencoba menu yang satu ini.
Namanya resep sambal cumi petai.
Bisa dibayangkan, gimana lezatnya makanan yang satu ini jika disantap bersama nasi putih hangat.
Saat momen makan siang tiba, menu yang satu ini bisa jadi suguhan di rumah.
Untuk bahan-bahannya, tentu saja membutuhkan cumi segar dan petai.
Jika Anda tertarik untuk mencicipi menu yang satu ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah resep sambal cumi petai, beserta cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gr udang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 biji cabai rawit (opsional)
- 2 papan petai
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
Langkah Pembuatan
1. Iris semua bahan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daun jeruk, cabai rawit dan daun bawang, kemudian disusul udang, dan tumis sebentar.
3. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
4. Terakhir masukkan pete, tumis sebentar. Setelah matang, angkat lalu sajikan.(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan