Baca tanpa iklan
TRIBUN-MEDAN.COM,- Saat nongkrong bareng teman ataupun keluarga, biasanya ada menu sederhana yang disajikan sebagai camilan.
Umumnya, camilan itu berupa gorengan.
Nah, pada ulasan kali ini kita akan membahas menu yang paling cocok disajikan saat nongkrong bareng dengan teman.
Adapun menu tersebut yakni bakwan oncom.
Dari namanya, tentu Anda sudah tak asing lagi.
Makanan ini sangat mudah ditemukan di pedagang gorengan.
Tapi jika Anda ingin membuatnya sendiri, berikut adalah resep dan cara pembuatannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
- 160 ml air
- 50 gram wortel (serut)
- 50 gram kol (iris tipis)
- 50 gram oncom (remas kasar)
- 1 sendok makan kencur (cincang halus)
- minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
- Buat adonan basah dengan mencampurkan Kobe Tepung Bakwan Kress dan air. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan wortel, kol, oncom dan kencur. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di wajan. Goreng bakwan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan selagi hangat.
(tribun-medan.com)
Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News
Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel
Berita viral lainnya di Tribun Medan