Lebih dari 80 UMKM Meriahkan Jelajah Kuliner Indonesia 2025, Hadirkan Keunggulan Kuliner Nusantara

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN- Lebih dari 80 pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) turut memeriahkan Jelajah Kuliner Nusantara (JKN) di Lapangan Benteng Medan.

Diadakan sejak tanggal 14 hingga 16 November 2025, para UMKM menyajikan aneka kuliner berbagai daerah di Indonesia.

Staf Ahli Bidang Keuangan dan Pengembangan UMKM BP BUMN, Loto Srinaita Ginting, mengatakan, Jelajah Kuliner Indonesia 2025 merupakan wadah untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara sekaligus mendorong UMKM agar naik kelas dan bertransformasi secara digital.

Melalui dukungan BP BUMN, Danantara Indonesia dan BUMN pendukung serta kolaborasi lintas sektor yang dilakukan, kita ingin memperluas pasar dan menciptakan UMKM yang produktif di daerah.

"Kegiatan JKI 2025 ini juga sebagai upaya dalam mendukung Program Asta Cita Presiden Republik Indonesia sebagai bagian dari komitmen untuk mewujudkan visi Bersama Indonesia Maju menuju Indonesia Emas 2045," ujarnya, Minggu (16/11/2025).

Dukungan ini diwujudkan antara lain melalui peningkatan lapangan kerja yang berkualitas, mendorong kewirausahaan, dan pengembangan industri kreatif.

Dukungan tersebut menjadi bukti nyata bahwa penguatan UMKM adalah bagian dari strategi nasional untuk membangun ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan.

Kepala Dinas Kebudayaan, Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Sumatera Utara, Yuda Pratiwi Setiawan, mengatakan, Pemprov Sumut menyambut baik hadirnya Jelajah Kuliner Indonesia 2025 di Medan.

"Kegiatan ini bukan hanya mengangkat potensi kuliner khususnya Sumatera Utara tetapi juga kuliner Nusantara, kegiatan ini turun menjadi ajang bagi pelaku UMKM lokal untuk berjejaring dan memperluas pasar," terangnya.

Dengan sinergi antara pemerintah daerah, BP BUMN dan BUMN pendukung, kita berharap UMKM di daerah dapat semakin tangguh dan menembus pasar global.

Rangkaian Jelajah Kuliner Indonesia 2025 sudah berlangsung sejak 29 Agustus 2025 di Rumah BUMN Medan melalui kegiatan pelatihan Hortikultura dengan tema Integrasi Supply Chain Management dan Digital Marketing Melalui Budaya Inovasi untuk Meningkatkan Daya Saing Bisnis yang melibatkan 30 UMKM dari wilayah Sumatera Utara.

Kegiatan ini diselenggarakan untuk UMKM mendapatkan pembekalan mengenai manajemen rantai pasok serta budaya inovasi untuk meningkatkan efisiensi usaha, strategi digital dan pemasaran produk, khususnya di bidang hortikultura.

Pelatihan ini dilakukan untuk mendorong para petani dan pelaku usaha untuk melakukan pengolahan hasil panen agar tidak terdampak penurunan harga saat memasuki musim panen raya dengan menambahkan nilai produk dari hasil panen.

JKI 2025 di Kota Medan berisikan pagelaran bazar kuliner khas berbagai daerah, disemarakkan dengan berbagai  kegiatan pendukung terdiri dari cooking class, workshop, talkshow, home band, stand up comedy, poundfit, fun kuliner games, guest stars dan kids zone.

Kehadiran bintang tamu spesial yang siap tampil menghibur untuk masyarakat Kota Medan, diantaranya adalah penyanyi Osen Hutasoit dan stand up comedy Joel Purba, dan untuk kegiatan cooking class akan dipandu oleh chef Lord Adi.