Clapham Conference 2025, Kupas Strategi Memperkuat Bisnis Kuliner lewat Teknologi

TRIBUN-MEDAN.com, MEDAN - Ratusan peserta antusias mengikuti Clapham Conference 2025 yang diadakan di Clapham Collective, Centre Point Medan.

Mengusung tema “Where Business, Tech, and Taste Unite”, konferensi tahun ini diadakan selama dua hari yaitu 21- 22 November 2025 dan memberikan fokus besar pada masa depan industri Food & Beverage (F&B).

“Konferensi ini mempertemukan ratusan pemilik bisnis, pelaku teknologi, foodpreneur, hingga inovator kreatif yang membahas bagaimana kolaborasi lintas sektor mampu mempercepat pertumbuhan industri kuliner dan ekonomi digital di Medan,” ujar Founder Clapham Collective, Christopher Angkasa, Jumat (21/11/2025).

Selama dua hari penuh, para peserta bakal ketemu langsung dengan para pelaku bisnis, creative leaders, dan F&B experts yang udah ngebangun brand-nya dari nol sampai jadi inspirasi.

Membahas tentang strategi, teknologi, branding, hospitality, bahkan soal bagaimana menciptakan rasa yang bisa jadi bisnis berkelanjutan.

“Mereka membagikan pengalaman dan strategi membangun dampak positif melalui inovasi, kewirausahaan, serta kepemimpinan kolaboratif,” terangnya.

Sinergi antara bisnis, teknologi, dan cita rasa menjadi inti dari Clapham Conference tahun ini. Peserta akan mendapatkan wawasan strategis seputar service excellence, marketing, keuangan, human resource, operational excellence, hingga brand storytelling dari para praktisi yang telah sukses membangun brand berskala nasional maupun regional.

Selain sesi utama, peserta juga dapat mengikuti panel diskusi interaktif, networking session, serta mengunjungi hustling booth dari berbagai brand lokal lintas industri yang menampilkan produk dan inovasi terbaru.

"Clapham Conference telah menjadi ruang strategis yang semakin penting bagi komunitas bisnis di Medan.

Clapham Conference bukan hanya acara tahunan, tetapi sebuah ruang untuk berbagi ilmu, pengalaman, dan inspirasi," ungkapnya.

Antusiasme para peserta setiap tahunnya menjadi motivasi kami untuk terus menghadirkan konferensi yang relevan dan berdampak.

“Melalui konferensi ini, kami berharap semakin banyak pelaku industri F&B yang mampu memanfaatkan teknologi dan kolaborasi untuk bertumbuh secara berkelanjutan," katanya.

Berikut Pembicara dan Panelis yang Hadir Clapham Conference 2025:
- Matthew Ardian – CMO of Fore Coffee
- Joseph Erwin – COO & Co-Founder of Titik Temu Indonesia
- Angeline Lawrence – Co-Founder & Head Roaster of Titik Temu Indonesia
- Harris Hartanto Tan – CEO & Co-Founder of Coffeenatics
- Norrita Chai – COO & Co-Founder of Coffeenatics
- Gupta Sitorus – Presidium Dewan Kuliner Indonesia
- Peggy Putri – COO & Co-Founder of Paradigm
- Erwindy Putra – Trainer & Mentor of Paradigm
- Frankie Wijaya – Co-Founder & Senior Consultant of Bestari.id
- Stella Suherman – Owner of Yamaoka Artisan Tea House
- Raymond Boedi – Founder of KE.RA Design Studio
- Millen Meccano Ocean – Executive Chef of Thirty Six
- Edrick – Co-Founder of Tenun Coffee Roasters
- Romadhoni Dwi Payana – Principal Architect of Simon + Dhoni Studio
- Carissa Clarence – CEO of Gentle Monkey
- Rong Lee – Owner & Head Chef of Earth Bake
- Willic Omar – Founder of FE Associate
- Christopher Angkasa – Founder of Clapham Company

(cr26/tribun-medan.com)

Baca berita TRIBUN MEDAN lainnya di Google News

Ikuti juga informasi lainnya di Facebook, Instagram dan Twitter dan WA Channel

Berita viral lainnya di Tribun Medan